カテゴリー: ありあわせ

ありあわせ, 昼食

昼食 ちくわセロリの葉じゃこ炒め 2021-07-19

昼食 ちくわセロリの葉じゃこ炒め。 セロリの葉・ちくわ・じゃこを炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩さば(残り物)、辛子明太子、ごま高菜、大葉と梅干し。 セロリの葉は大きかったので、ちょっと硬い葉だった。

ありあわせ, 昼食

昼食 さつま揚げブロッコリー茎の味噌炒め 2021-07-15

昼食 さつま揚げブロッコリー茎の味噌炒め。 さつま揚げ・ブロッコリー茎を炒めて、味噌・酒・みりん・醤油・てんさい糖で味付けした。 塩紅鮭、辛子明太子、ごま高菜、大葉と梅干し。 ありあわせで作るものの味付けがワンパターンで …