昼食 小松菜ソーセージオイスター炒め。 小松菜・魚肉ソーセージをごま油で炒め、オイスターソース・醤油・コショウで味付けした。 塩紅鮭(ラスト)、にしんの切込み、大葉と梅干し。 塩紅鮭を食べきってしまった
カテゴリー: ありあわせ
昼食 ブロッコリー茎とマッシュルーム炒め
昼食 ブロッコリー茎とマッシュルーム炒め。 ブロッコリー茎とマッシュルームをオリーブオイルで炒め、クレイジーソルトで味付けした。 あじの開き(残り物)、筋子(ラスト)、大葉と梅干し。 残っていた筋子は悪くなる前に一気に食 …
昼食 わかめちくわえのき炒め
昼食 わかめちくわえのき炒め。 生わかめ・ちくわ・えのき・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩紅鮭、筋子、きゅうりキムチ、大葉と梅干し。 久しぶりに、千切り生姜・酒・みりん・醤油で味付けするという定番の炒 …
昼食 はくさい菜とわかめお浸し
昼食 はくさい菜とわかめお浸し。 いただき物の、はくさい菜と生わかめのお浸しにマヨポンをかけた。 ほっけフライ(残り物)、筋子、大葉と梅干し。 お隣から頂いた菜っぱは、調べると「はくさい菜」のような気がする。 軟らかくて …
昼食 レタスソーセージ炒め
昼食 レタスソーセージ炒め。 レタスの外葉と魚肉ソーセージを炒め、塩コショウ・醤油で味付けした。 紅塩鮭、筋子、大葉と梅干し。 大きなレタスで外葉を4枚ほど使った
昼食 カニカマいんげんごまだれ
昼食 カニカマいんげんごまだれ。 塩紅鮭、うにくらげ(ラスト)、味きゅうり(ラスト)、筋子、大葉と梅干し。 連休が終わったので、お昼ごはんもいつものパターンに戻った
昼食 お好み焼きと塩焼きそば
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 今日は月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 小さなフライパン(18cm)で作ったお好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・桜えび・紅生姜入り。 夫とシェ …
昼食 ぬか漬け
昼食 ぬか漬け。 スーパーで買ってきた、きゅうり・大根・人参のぬか漬けセット。 塩紅鮭、コロッケとキャベツ、うにくらげ、大葉と梅干し。 前に一度ぬか漬けを食べ、それほど美味しいと思わなかったが、もう一度チャレンジしたくて …
昼食 塩紅鮭
昼食 塩紅鮭。 久しぶりに、塩紅鮭を焼いた。 白菜油揚げの鶏だし煮、うにくらげ、味きゅうり、大葉と梅干し。
昼食 さんまの蒲焼
昼食 さんまの蒲焼。 久しぶりに、さんまの蒲焼。 キャベツカニカマ(マヨポン酢)、かつお昆布、大根セロリの浅漬け、大葉と梅干し。 値上がりしてさんま蒲焼は高くなったので味わって食べた