昼食 お好み焼きと焼きそば。 今日は月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 18cmのフライパンで作ったお好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・桜えび・紅生姜入り。 夫とシェアしたソー …
カテゴリー: ありあわせ
昼食 白身魚フライカレー 2021-07-20
昼食 白身魚フライカレー。 お惣菜で買ってきた大きな白身魚フライ・キャベツをのせて、レトルトカレーをかけた。 ご飯が少ないので、レトルトカレーは2人で1袋を分けた 豚肉とズッキーニのみょうが炒め(残り物)。
昼食 ちくわセロリの葉じゃこ炒め 2021-07-19
昼食 ちくわセロリの葉じゃこ炒め。 セロリの葉・ちくわ・じゃこを炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩さば(残り物)、辛子明太子、ごま高菜、大葉と梅干し。 セロリの葉は大きかったので、ちょっと硬い葉だった。
昼食 さつま揚げブロッコリー茎の味噌炒め 2021-07-15
昼食 さつま揚げブロッコリー茎の味噌炒め。 さつま揚げ・ブロッコリー茎を炒めて、味噌・酒・みりん・醤油・てんさい糖で味付けした。 塩紅鮭、辛子明太子、ごま高菜、大葉と梅干し。 ありあわせで作るものの味付けがワンパターンで …
昼食 まいたけザーサイ炒め 2021-07-12
昼食 まいたけザーサイ炒め。 まいたけ・ザーサイ・いんげんを炒めて、醤油で味付けした。 ぶりのバターソテー(残り物)、ごま昆布、ごま高菜、大葉と梅干し。 ザーサイときのこを炒めたのは初めてだと思うが、美味しかった
昼食 塩紅鮭 2021-07-08
昼食 塩紅鮭。 久しぶりに、塩紅鮭を焼いた。 カニカマ小松菜ポン酢、ごま昆布、ごま高菜、大葉と梅干し。 塩紅鮭が特売になっていたので、ようやく買えた
昼食 ブロッコリー茎ソーセージ炒め 2021-07-01
昼食 ブロッコリー茎ソーセージ炒め。 ブロッコリー茎・玉ねぎ・ピーマン・魚肉ソーセージをマーガリンで炒めて、塩コショウで味付けした。 塩辛(ラスト)、ザーサイ、キムチ、大葉と梅干し。 マルちゃんの魚肉ソーセージは、キレイ …
昼食 ごぼう天白菜蒸し 2021-06-23
昼食 ごぼう天白菜蒸し。 白菜の上にごぼう天をのせてレンジで加熱して、生姜醤油をかけた。 豚肉のマヨマスタード炒め(残り物)、塩辛、大葉と梅干し。 久しぶりに塩辛を買った
昼食 お好み焼きと塩焼きそば 2021-06-21
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 今日は月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 18cmのフライパンで作ったお好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・桜えび・紅生姜入り。 夫とシェアした塩 …
昼食 ちくわキャベツ白だし煮 2021-06-10
昼食 ちくわキャベツ白だし煮。 ちくわ・キャベツ・ブロッコリー茎を白だしで煮た。 塩紅鮭、わさび昆布、味きゅうり柴漬け、大葉と梅干し。 普段なら炒めものにする、ちくわ・キャベツ・ブロッコリー茎をちょっと白だしで煮てみたら …