昼食 サンドイッチ。 夫は通院で不在。 一人なので手軽に、マーガリンとゆず茶、マヨネーズとチェダーチーズのサンドイッチにした。
カテゴリー: ありあわせ
昼食 徳用ラーメン 2024-06-18
昼食 徳用ラーメン。 お味噌汁代わりに、徳用ラーメンを1個ずつ。 キャベツ・人参入りで作った。 昨日作ったサラダチキン(切れ端)。 ご飯のお供は、海苔の佃煮。
昼食 サンドイッチ 2024-06-14
昼食 サンドイッチ。 今日は夫は通院のため不在。 一人の昼ご飯は、簡単に食パンで作ったサンドイッチ。 1枚はマヨネーズ・スライスチーズ、もう1枚はマーガリンとつぶあん
昼食 お好み焼きと塩焼きそば
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 今日は夫のリクエストで、昼食はお好み焼き。 マルちゃんの塩焼きそばは、ちくわ・キャベツ・玉ねぎ・人参入りで作った。 お好み焼きは2ヶ月ごとに作っている
昼食 じゃこセロリ葉じゃがいも炒め
昼食 じゃこセロリ葉じゃがいも炒め。 じゃこ・セロリの葉・レンジで加熱をしておいたじゃがいもをオリーブオイルで炒めて、コンソメ・ガーリックパウダーで味付けをした。 じゃこ・セロリの葉だけを炒めようと思っていたが、夫からじ …
昼食 白菜と玉ねぎ天蒸し
昼食 白菜と玉ねぎ天蒸し。 白菜の上に、玉ねぎ天(練り物)・生姜をのせてレンジで加熱をし、ポン酢を付けて食べた。 大根ザーサイ炒め。 ご飯のお供は、昆布豆。 レンジで加熱が出来る陶器を買ったので、初めて使ってみた
昼食 竹の子ピーマンのオイスター炒め
昼食 竹の子ピーマンのオイスター炒め。 竹の子の細切り・ピーマン・ちくわをごま油で炒め、納豆のたれ・オイスターソース・コショウで味付けをした。 適当に目分量で作ったが、けっこう美味しく出来た ご飯のお供は、唐揚げ、ねり梅 …
昼食 仙台牛カレー
昼食 仙台牛カレー。 友人からお土産でもらった、レトルトの仙台牛カレー。 ご飯が少ないので、2人で1袋を分けてあけた。 せっかくの牛カレーなのに、チキンカツとキャベツ炒めも一緒にのせて食べた
昼食 キャベツいんげん辛子ポン酢炒め
昼食 キャベツいんげん辛子ポン酢炒め。 キャベツ・いんげんを炒めて、辛子とポン酢で味付けした。 紅鮭のあらほぐし。 ご飯のお供は、しいたけ昆布の佃煮、ねり梅、白花豆。 紅鮭はアラだけど、美味しい
昼食 カツサンドとやきそば弁当 2024-05-23
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日のお昼はカツサンドとやきそば弁当。 前回は夫は痛みがあったのでフォークとナイフを使って食べていたが、今日は使わずに食べることが出来た。 痛みは残っているが、前よりマシになっているらし …