昼食 ちくわブロッコリー茎炒め。 ちくわ・ブロッコリー茎・まいたけ・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 ほうれん草のお浸し、塩辛、白菜の浅漬け(ラスト)、大葉と梅干し。
カテゴリー: ありあわせ
昼食 長いも竹の子炒め
昼食 長いも竹の子炒め。 長いも・竹の子・長ねぎ・カニカマをごま油で炒め、創味シャンタン・醤油で味付けをした。 厚揚げこんにゃく赤味噌煮(残り物)、えびふり、ごま高菜(ラスト)、白花豆(ラスト)、大葉と梅干し。
昼食 ちくわ小松菜えのき炒め
昼食 ちくわ小松菜えのき炒め。 ちくわ・小松菜・えのき・細ねぎを炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 鮭の西京漬け、にしんの切込み、茶花豆、大葉と梅干し。 鮭の西京漬けは昨夜一緒に焼いておいたもので、塩鮭とは違う美味し …
昼食 ブロッコリー茎とピーマンの塩麹炒め
昼食 ブロッコリー茎とピーマンの塩麹炒め。 ブロッコリー茎・ピーマン・ちくわを炒めて、塩麹で味付けした。 いわし蒲焼(缶詰)、にしんの切り込み、茶花豆(ラスト)、大葉と梅干し。 最近は、さんまの蒲焼は値上がりしているので …
昼食 キャベツかまぼこシャンタン炒め
昼食 キャベツかまぼこシャンタン炒め。 キャベツ・かまぼこ・千切り生姜を炒めて、創味シャンタンで味付けした。 えびふり、松前漬け、たくあん、茶花豆、大葉と梅干し。 炒めものに創味シャンタンを使うことはあまりなかったけど、 …
昼食 もずくきゅうり
昼食 もずくきゅうり。 1パック残っていた三杯酢のもずくにキュウリをのせた。 鶏かぼちゃの味噌バター炒め(残り物)、松前漬け、たくあん、茶花豆、大葉と梅干し。
昼食 お好み焼きと塩焼きそば
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 小さなフライパンで作ったお好み焼き。 お好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・紅生姜入り。 マルちゃんの塩焼きそばは2食作ったら、多すぎた 次回からは、焼きそ …
昼食 だし揚げとささげ煮
昼食 だし揚げとささげ煮。 だし揚げ・ささげ(モロッコいんげん)・生姜の千切りを煮た。 永谷園かにふり、松前漬け、大葉と梅干し。
昼食 豚肉キャベツ炒め
昼食 豚肉キャベツ炒め。 豚肉・キャベツ・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付けした。 白菜の漬物(ラスト)、松前漬け、大葉と梅干し。
昼食 ちくわもやし炒め
昼食 ちくわもやし炒め。 もやし・ちくわ・しめじ・長ねぎ・生姜の千切りを炒め、酒・みりん・醤油・黒コショウで味付けをした。 筍の炊き込みご飯(残り物)、塩昆布、黒豆、大葉と梅干し。