カテゴリー: ありあわせ

ありあわせ, 昼食

昼食 ちくわ小松菜えのき炒め

昼食 ちくわ小松菜えのき炒め。 ちくわ・小松菜・えのき・細ねぎを炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 鮭の西京漬け、にしんの切込み、茶花豆、大葉と梅干し。 鮭の西京漬けは昨夜一緒に焼いておいたもので、塩鮭とは違う美味し …

ありあわせ, 昼食

昼食 ブロッコリー茎とピーマンの塩麹炒め

昼食 ブロッコリー茎とピーマンの塩麹炒め。 ブロッコリー茎・ピーマン・ちくわを炒めて、塩麹で味付けした。 いわし蒲焼(缶詰)、にしんの切り込み、茶花豆(ラスト)、大葉と梅干し。 最近は、さんまの蒲焼は値上がりしているので …

ありあわせ, 昼食

昼食 キャベツかまぼこシャンタン炒め

昼食 キャベツかまぼこシャンタン炒め。 キャベツ・かまぼこ・千切り生姜を炒めて、創味シャンタンで味付けした。 えびふり、松前漬け、たくあん、茶花豆、大葉と梅干し。 炒めものに創味シャンタンを使うことはあまりなかったけど、 …