昼食 ちくわブロッコリー茎炒め。 ちくわ・ブロッコリー茎を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 塩トラウトサーモン、数の子わさび、ごま高菜、茶花豆、大葉と梅干し。
カテゴリー: ありあわせ
昼食 白菜とさつま揚げの塩麹蒸し
昼食 白菜とさつま揚げの塩麹蒸し。 白菜・さつま揚げ・長ねぎを蒸し煮にして、塩麹で味付けした。 塩銀鮭、数の子わさび、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 小松菜えのき炒め
昼食 小松菜えのき炒め。 小松菜・えのき・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩銀鮭、数の子わさび、白花豆、大葉と梅干し。 数の子わさび、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 塩銀鮭
昼食 塩銀鮭。 お昼のお供、塩銀鮭を焼いた。 ひじきの煮物(残り物)、松前漬け(ラスト)、味きゅうり(ラスト)、白花豆、大葉と梅干し。 友達からもらった松前漬けを食べ終わった。美味しかった
昼食 カクたことやきそば弁当
昼食 カクたことやきそば弁当。 オタフクソースのレシピを参考にして作った『カクたこ』。 やきそば弁当大盛りは夫とシェアした。 『カクたこ』は、ほぼたこ焼きですごく美味しい。
昼食 鶏ひき肉のみそ風味
昼食 鶏ひき肉の味噌風味。 新聞に載っていたレシピを参考に「鶏ひき肉のみそ風味」を作ってみた。 優しい味付けで美味しかった。 松前漬け、味きゅうり、白花豆、梅干し。
昼食 身欠きにしん
昼食 身欠きにしん。 冷凍庫にあった、身欠きにしんを焼いた。 松前漬け、味きゅうり、茶花豆(ラスト)、大葉と梅干し。
昼食 松前漬け
昼食 松前漬け。 函館の友人から頂いた松前漬け。 白菜のお浸し、塩銀鮭、茶花豆、大葉と梅干し。
昼食 カニカマと白菜お浸し
昼食 カニカマと白菜お浸し。 カニカマと白菜お浸しにポン酢をかけた。 塩銀鮭、牛タン御飯だれ、茶花豆、大葉と梅干し。
昼食 えのき小松菜塩麹炒め
昼食 えのき小松菜塩麹炒め。 えのき・小松菜を炒めて、液体塩こうじで味付けした。 塩銀鮭、牛タン御飯だれ、茶花豆、大葉と梅干し。