昼食 白菜ちくわ蒸し。 白菜・ちくわ・人参・ピーマン・千切り生姜をレンジで加熱し、ポン酢をかけた。 塩銀鮭、のり佃煮、白花豆、大葉と梅干し。
カテゴリー: ありあわせ
昼食 カク豚と焼きそば
昼食 カク豚と焼きそば。 以前に作った『カクたこ』をタコではなく湯通しした豚バラ肉で作ってみたが、これも美味しい ごっつ盛りソース焼きそばは、夫とシェアした。
昼食 サバ缶の蒸し煮
昼食 サバ缶の蒸し煮。 スライスした大根と人参の上に、さば水煮缶をのせて、長ねぎ・生姜・酒をかけて蒸し煮にした。 たらこ、ごま高菜(ラスト)、茶花豆、大葉と梅干し。
昼食 ソーセージいんげん炒め
昼食 ソーセージいんげん炒め。 魚肉ソーセージ・いんげん・玉ねぎを炒め、クレイジーソルト・黒コショウで味付け。 塩トラウトサーモン、数の子わさび(ラスト)、ごま高菜、茶花豆、大葉と梅干し。
昼食 長いものバター醤油炒め
昼食 長いものバター醤油炒め。 長いもを輪切りにしてバターで炒め、醤油で味付けした。 宗八カレイ(残り物)、数の子わさび、ごま高菜、茶花豆、大葉と梅干し。
昼食 ちくわブロッコリー茎炒め
昼食 ちくわブロッコリー茎炒め。 ちくわ・ブロッコリー茎を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 塩トラウトサーモン、数の子わさび、ごま高菜、茶花豆、大葉と梅干し。
昼食 白菜とさつま揚げの塩麹蒸し
昼食 白菜とさつま揚げの塩麹蒸し。 白菜・さつま揚げ・長ねぎを蒸し煮にして、塩麹で味付けした。 塩銀鮭、数の子わさび、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 小松菜えのき炒め
昼食 小松菜えのき炒め。 小松菜・えのき・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩銀鮭、数の子わさび、白花豆、大葉と梅干し。 数の子わさび、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 塩銀鮭
昼食 塩銀鮭。 お昼のお供、塩銀鮭を焼いた。 ひじきの煮物(残り物)、松前漬け(ラスト)、味きゅうり(ラスト)、白花豆、大葉と梅干し。 友達からもらった松前漬けを食べ終わった。美味しかった
昼食 カクたことやきそば弁当
昼食 カクたことやきそば弁当。 オタフクソースのレシピを参考にして作った『カクたこ』。 やきそば弁当大盛りは夫とシェアした。 『カクたこ』は、ほぼたこ焼きですごく美味しい。