醤油ラーメン。 今日は醤油ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・小松菜・人参・玉ねぎ・メンマ。 じゃこと大根葉炒め。 じゃこ・大根葉・油揚げを炒め、酒・みりん・てん菜糖・醤油で味付け。 …
カテゴリー: ありあわせ
カレイの煮付け
カレイの煮付け。 お隣さんから頂いたカレイを煮付けにした。 キャベツのお浸し、金時豆、しそ昆布、大葉と梅干し。
さつま揚げl小松菜炒め
さつま揚げl小松菜炒め。 さつま揚げ・小松菜・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 焼き鮭ほぐし、金時豆、しそ昆布、つぼ漬け(ラスト)、大葉と梅干し。
ブロッコリー芯とカニカマの塩炒め
ブロッコリー芯とカニカマの塩炒め。 ブロッコリーの芯・カニカマ・長ねぎ・生姜の塩炒め。 さんまの蒲焼(缶詰)、ごま高菜(ラスト)、しそ昆布、白花豆(ラスト)、大葉と梅干し。
豚肉長いも黒酢炒め
豚肉長いも黒酢炒め。 豚肉・長いも・エリンギを炒め、酒・醤油・みりん・黒酢で味付け。 ごま高菜、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
ちゃんぽん春雨炒め
ちゃんぽん春雨炒め。 永谷園 ちゃんぽん春雨炒め、冷凍の焼きおにぎり。
焼きそばシュウマイ
焼きそばシュウマイ。 マルちゃんの、焼きそば味のシュウマイ。 長いもの高菜炒め(残り物)、ごま高菜、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
ニラと車麩の煮物
ニラと車麩の煮物。 ニラ・玉ねぎ・しいたけ・車麩の煮物。 ささみスティックフライ、ごま高菜、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
小松菜しいたけ炒め
小松菜しいたけ炒め。 小松菜・椎茸・千切り生姜・長ねぎを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 じゃがいも豚肉炒め(残り物)、魚肉ソーセージ、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
お花見ランチ
お花見ランチ。 晴れ間は少なかったのですが、近くの公園で桜を見ながら持参したホンコンやきそばを食べてきた。