塩鮭。 久しぶりに塩鮭を焼いた。 キュウリキムチ・うにくらげ(ラスト)・ごま高菜・大葉と梅干し。
カテゴリー: ありあわせ
ピーマン竹の子炒め
ピーマン竹の子炒め。 ピーマン・竹の子・ちくわ・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 鶏肉のうま煮(残り物)、うにくらげ・ごま高菜・大葉と梅干し。
ズッキーニとソーセージ炒め
ズッキーニとソーセージ炒め。 ズッキーニ・魚肉ソーセージ・しめじを炒め、コンソメ・醤油で味付け。 うにくらげ・白花豆(ラスト)・大葉と梅干し。
だし揚げ
だし揚げ。 だし揚げを温め、生姜と醤油を付けて食べた。 うにくらげ・白花豆・大葉と梅干し。
豚肉かぼちゃ炒め
豚肉かぼちゃ炒め。 豚ヒレとかぼちゃを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 ピーマンお浸し(ポン酢)、のり佃煮、白花豆、大葉と梅干し。
イタリアン風ラーメン
イタリアン風ラーメン。 インスタントの塩ラーメン2袋で作ったイタリアン風ラーメン。 水は700ccで調味は1袋と創味シャンタン(大さじ1/2)、キャベツ・玉ねぎ・人参・トマト水煮缶(1/2缶)、最後にレンジで温めた牛乳( …
ししとう味噌
ししとう味噌。 ししとうを沢山いただいたので、ししとう味噌を作ってみた。 塩紅鮭、数の子わさび、白花豆、大葉と梅干し。
小松菜まいたけ塩麹炒め
小松菜まいたけ塩麹炒め。 小松菜・まいたけ・千切り生姜を炒めて、液体塩麹で味付け。 糠さんま(残り物)、数の子わさび、大葉と梅干し。
小松菜の塩昆布炒め
小松菜の塩昆布炒め。 小松菜・いんげんを炒めて、ふじっ子を加えて炒めた。 塩紅鮭、塩辛(ラスト)、大葉と梅干し。
塩紅鮭
塩紅鮭。 冷凍してあった塩紅鮭を焼いた。 いんげん胡麻和え、塩辛、大葉と梅干し。