豚肉長いも黒酢炒め。 豚肉・長いも・エリンギを炒め、酒・醤油・みりん・黒酢で味付け。 ごま高菜、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
カテゴリー: ありあわせ
ちゃんぽん春雨炒め
ちゃんぽん春雨炒め。 永谷園 ちゃんぽん春雨炒め、冷凍の焼きおにぎり。
焼きそばシュウマイ
焼きそばシュウマイ。 マルちゃんの、焼きそば味のシュウマイ。 長いもの高菜炒め(残り物)、ごま高菜、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
ニラと車麩の煮物
ニラと車麩の煮物。 ニラ・玉ねぎ・しいたけ・車麩の煮物。 ささみスティックフライ、ごま高菜、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
小松菜しいたけ炒め
小松菜しいたけ炒め。 小松菜・椎茸・千切り生姜・長ねぎを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 じゃがいも豚肉炒め(残り物)、魚肉ソーセージ、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
お花見ランチ
お花見ランチ。 晴れ間は少なかったのですが、近くの公園で桜を見ながら持参したホンコンやきそばを食べてきた。
塩時鮭
塩時鮭。 久しぶりに特売の鮭があったので、買ってきて焼いた。 ふきとこんにゃくの煮物、わさび漬け、大葉と梅干し。 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・わさび菜・焼いたお餅(ラスト)。
わさび菜のバター炒め
わさび菜のバター炒め。 わさび菜・しめじをバターで炒め醤油で味付け。 鶏つくね(残り物)、金時豆、うめしそたくあん、大葉と梅干し。
ちくわいんげん炒め
ちくわいんげん炒め。 ちくわ・いんげん・ピーマンを炒め、酒・醤油で味付けをして山わさびをかけた。 切干大根の煮物、しそ昆布、金時豆、うめしそたくあん、大葉と梅干し。
さつま揚げとキャベツ炒め
さつま揚げとキャベツ炒め。 さつま揚げ・生姜千切り・キャベツを炒め、酒・塩こうじ・醤油で味付け。 塩時鮭、しそ昆布、金時豆、うめしそたくあん、大葉と梅干し。