お花見ランチ4。 今日はお弁当を作って、八重桜の下で食べてきた。

スープはるさめ。 お味噌汁代わりに、スープはるさめ。 塩さば（残り物）、キンピラ（残り物）、セロリの浅漬け、白花豆、削り節昆布、大葉と梅干し。

お花見ランチ3。 ソメイヨシノがまだ咲いていたので、お弁当を作って桜を見ながら食べてきた。

もやしと魚肉ソーセージのコンソメ炒め。 もやし・魚肉ソーセージを炒め、コンソメ・塩・コショウで味付け。 塩紅鮭、大根の浅漬け、ごま昆布、金時豆、大葉と梅干し。

もやしえのき炒め。 もやし・えのき・カニカマ・長ねぎを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 塩紅鮭、セロリの浅漬け、ごま昆布、金時豆、梅干し。

玉ねぎのお浸し。 レンジで加熱した、玉ねぎのお浸し。 塩紅鮭、ごま昆布、金時豆、梅干し。

厚揚げとこんにゃくの甘味噌炒め。 厚揚げとこんにゃくをさっと炒めて、甘味噌で味付けした。 塩紅鮭、海苔の佃煮、たくあん、金時豆、大葉と梅干し。

自家製 海苔の佃煮. 食べきれずに残っていた素干しのりをだし汁・酒・みりん・醤油・砂糖で煮て佃煮を作ってみた。 塩紅鮭、たくあん、黒豆、大葉と梅干し。

じゃがいもセロリ炒め。 細切りにした じゃがいも・セロリを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 えのき人参、さんまの蒲焼（缶詰）、たくあん、黒豆、大葉と梅干し。

鶏肉の磯辺巻き。 スーパーで買ってきた、鶏肉の磯辺巻き。 お味噌汁代わりに、えびみそラーメン。 たくあん、田作り（ラスト）、黒豆、大葉と梅干し。