みそ炒め。 昨日の残り物、みそ炒め、さつまいものゆず茶煮。 あとは、牛肉とごぼうの炒め煮、白菜の漬物、梅干し。
カテゴリー: 残りもの
麻婆豆腐
麻婆豆腐。 昨日の残りの、麻婆豆腐。 あとは、にしんの昆布巻き、塩昆布(ラスト)、壬生菜の漬物、梅干し。
塩さば
塩さば。 昨日焼いた、塩さばの残り。 あとは、高野豆腐の炒り煮、塩昆布、壬生菜の即席漬け、梅干し。
切り干し大根
切り干し大根。 昨夜作った、切り干し大根。 あとは、糠にしん、七目しょうが豆(ラスト)、味きゅうり、梅干し。 竹の子とこんにゃくのおかか炒め。 ごま油で竹の子・こんにゃくを炒めて、酒・みりん・醤油で味付けし、かつお節をド …
チンジャオロース
チンジャオロース。 昨日の残りの、豚ヒレで作ったチンジャオロース。 あとは、ふきとさつま揚げのキンピラ、塩昆布、つぼ漬け(ラスト)、梅干し。
ふきとさつま揚げのキンピラ
ふきとさつま揚げのキンピラ。 沢山作ったから、しばらく続く予定。 あとは、塩鮭、塩昆布、つぼ漬け、梅干し。
ししとうと舞茸の炒め煮
ししとうと舞茸の炒め煮。 昨日の残りの、ししとうと舞茸の炒め煮。 あとは、塩鮭、塩昆布、つぼ漬け、梅干し。
切干大根
切干大根。 昨日、たくさん作った切干大根。 あとは、さんまの蒲焼(缶詰)、つぼ漬け、かつお昆布、梅干し。
かぶとがんもの煮物
かぶとがんもの煮物。 かぶ・がんも・大なめこの煮物。 あとは、鮭スモーク、山椒昆布、梅干し。
かすべの煮付け
かすべの煮付け。 昨日作った、かすべの煮付け。 あとは、炊き込みご飯、トマト・魚肉ソーセージ。