昼食 塩さば。 昨夜、残してしまった塩さば。 小松菜の辛子和え、しそ昆布、大根味噌漬け、梅干し。 大葉も食べようと思ったが、しばらくほっておいたのでダメにしてしまった
カテゴリー: 残りもの
昼食 親子丼の具 2022-08-10
昼食 親子丼の具。 残り物の、親子丼の具。 こんにゃくとしらたきのおかか炒め、しそ昆布、大葉と梅干し。 冷蔵庫にあった使いかけのこんにゃく・しらたきをごま油で炒めて、酒・醤油・みりんで味付けして、かつお節をどっさりかけた
昼食 半身焼き 2022-08-01
昼食 半身焼き。 昨日食べきれなかった鶏肉の半身焼きの残り。 レンジじゃがいも(塩コショウ)、しそ昆布、酒粕大根、大葉と梅干し。 半身焼きはしっかり味が付いているので、そのまま食べても美味しかった
昼食 さつまいも鶏の味噌バター炒め 2022-07-27
昼食 さつまいも鶏の味噌バター炒め。 残り物の、さつまいも鶏の味噌バター炒め。 しそ昆布、酒粕大根、大葉と梅干し。 味噌バター炒めは美味しかったので、沢山残っていて良かった
昼食 あんかけカレー 2022-07-22
昼食 あんかけカレー。 昨夜の残りの、あんかけカレー。 ウインナーとキャベツのソテー。 あんかけカレーのズッキーニは、コリコリした食感で美味しかった
昼食 八宝菜 2022-07-21
昼食 八宝菜。 昨日作った、キャベツの八宝菜。 数の子わさび(ラスト)、ピリ辛味きゅうり(ラスト)、大葉と梅干し。 5品なので五宝菜かな
昼食 豚肉大根の炒め煮 2022-07-14
昼食 豚肉大根の炒め煮。 残り物の、豚肉大根の炒め煮。 キャベツとピーマンのお浸し(くるみ・昆布しょうゆ)、しいたけ昆布(ラスト)、ピリ辛味きゅうり、梅干し。 お浸しはくるみあえにしたかったが、することが出来なかったので …
昼食 いか下足甘辛炒め 2022-07-13
昼食 いか下足甘辛炒め。 残り物の、いか下足甘辛炒め。 小松菜しめじ蒸し(昆布しょうゆ・瀬戸風味)、しいたけ昆布、ピリ辛味きゅうり、梅干し。 イカ下足は食べやすいように1本づつ切り分けた
昼食 鶏肉ピーマンみょうが炒め 2022-07-07
昼食 鶏肉ピーマンみょうが炒め。 残り物の、鶏肉ピーマンみょうが炒め。 キャベツカニカマお浸し(ポン酢と瀬戸風味)、しいたけ昆布、梅干し。 キムチはあるけど、夫が午後から歯医者なので止めておいた
昼食 フキと身欠きにしんの煮物 2022-06-29
昼食 フキと身欠きにしんの煮物。 残り物の、フキと身欠きにしんの煮物。 大根のマヨポン、しいたけ昆布、たくあん、梅干し。 大根はサラダにしようと思ったがちょっと辛かったので、レンジで加熱をした フキと身欠きにしんの煮物は …