昼食 宗八カレイ。 昨夜の晩ご飯のとき多めに焼いたもので、骨を外してほぐしたもの。 ミックスベジタブルはオリーブオイルで炒めてクレイジーソルトで味付けをした。 ご飯のお供は、松前漬け、ねり梅。 宗八カレイ・・もう少しキレ …
カテゴリー: 残りもの
昼食 鮭のみりん漬け
昼食 鮭のみりん漬け。 昨日、多めに焼いておいた、鮭のみりん漬け。 大根のそぼろ煮(残り物)。 ご飯のお供は、しいたけ昆布(ラスト)、ねり梅。 残り物がたくさんあると助かる
昼食 オランダ揚げ
昼食 オランダ揚げ。 残り物の、オランダ揚げ、人参のごま味噌炒め。 ご飯のお供は、かんぴょう煮、しいたけ昆布、たくあん。 オランダ揚げは美味しかったので、また作ろうと思う
昼食 茄子と身欠きにしん煮
昼食 茄子と身欠きにしん煮。 冷凍在庫の茄子と身欠きにしんの煮物。 白菜と野菜天のポン酢かけ。 ご飯のお供は、しいたけ昆布、かんぴょう煮、たくあん。 かんぴょうは昨日の細巻きで使った残り
昼食 牛バラ焼き 2025-01-31
昼食 牛バラ焼き。 昨日の残りの牛バラ焼き。 ご飯のお供は、たくあん、しいたけ昆布。 お隣から頂いたたくあんはとても美味しいが、たくさんあるので食べ切れるだろうか
昼食 豆腐入り鶏つくね
昼食 豆腐入り鶏つくね。 昨日の残りの、豆腐入り鶏つくね。 ちくわ・ほうれん草を炒めて、ろく助の塩で味付けしたもの。 冷凍のほうれん草を使ったので、細かいものがいっぱい ご飯のお供は、キムチ・筋子。
昼食 豚肉ごぼうのしぐれ煮
昼食 豚肉ごぼうのしぐれ煮。 残り物の、豚肉とごぼうのしぐれ煮、カラフトししゃも。 ご飯のお供は、キムチ、筋子。 筋子は冷凍しておいたものを解凍して食べた
昼食 豚肉りんごソテー 2025-01-17
昼食 豚肉りんごソテー。 昨日の残りの、豚肉りんごソテー。 青ねぎ入りの卵焼き、かぼちゃのろく助塩炒め。 ご飯のお供は、キムチ
昼食 キャベツいわし缶蒸し煮
昼食 キャベツいわし缶蒸し煮。 昨夜の残りの、キャベツいわし缶蒸し煮。 えのき人参、鶏レバー煮も残り物。 冷蔵庫の残り物を一掃した
昼食 がんもの煮物 2025-01-08
昼食 がんもの煮物。 昨日の残りの、がんもの煮物。 鶏がらそぼろ煮。 ご飯のお供は、松前漬け(ラスト)、数の子。 鶏がらそぼろは、鶏がらでスープを取ったあと骨に付いていた肉をめんつゆ・みりんで煮て作ったもの