昼食 豚肉かぼちゃ炒め。 豚肉とかぼちゃをスタミナだれで炒めたもの、れんこん・さつま揚げ・人参のキンピラは、どちらも残り物。 ご飯のお供は、ねり梅、数の子わさび漬け、味きゅうり。 歯を入れてもらったが、それが痛くて食べづ …
カテゴリー: 残りもの
昼食 ポークチャップ
昼食 ポークチャップ。 昨夜の残りのポークチャップにキャベツの千切りを添えた。 うの花は以前に作ったもので冷凍しておいたものを解凍。 ご飯のお供は、ねり梅、にしんの切り込み。 うの花は冷凍できるので、余ったときは冷凍して …
昼食 厚揚げ甘酢あんかけ
昼食 厚揚げ甘酢あんかけ。 晩ごはんの残りの、厚揚げの甘酢あんかけ。 小松菜とちぎりごぼうの辛子醤油炒め。 ご飯のお供は、数の子わさび・ねり梅。 甘酢あんは、昨夜と朝食、お昼も食べて堪能した
昼食 チンジャオロース 2024-02-19
昼食 チンジャオロース。 長いもを使ったチンジャオロースは、すこし前に作って冷凍しておいたもの。 あとは白菜のお浸し、ねり梅。 冷凍したチンジャオロースを解凍して食べたが、気になることもなく美味しかった
昼食 鶏肉ケチャップ
昼食 鶏肉ケチャップ。 昨夜の残りの鶏肉ケチャップ。 スーパーで買ってきた、練り物のいか天(野菜入り)。 お惣菜は揚げ物が多いので、これならいいかなと思って買ったら、これも揚げているものだった
昼食 紀州梅肉チューブ 2023-08-24
昼食 紀州梅肉チューブ。 入院中の夫が病院食に飽きた時によく使っていた紀州梅肉チューブ。 海苔と一緒に食べると美味しいというのでやってみた あとは残り物いろいろ。
昼食 きゃべつイカ中華炒め 2023-08-22
昼食 きゃべつイカ中華炒め。 昨日作った、キャベツイカの中華炒め(残り物)。 ピーマンのお浸し、大葉と梅干し。 写真にはないが、残っていたビーフンサラダも食べた
昼食 ミートボール 2023-08-21
昼食 ミートボール。 先日の残りのイマイチなミートボール。 豚肉卵炒め、ミックスビーンズきゅうりサラダ、大葉と梅干し。 冷蔵庫にあった細々した残り物を片付けた
昼食 白菜ソーセージ炒め 2023-08-16
昼食 白菜ソーセージ炒め。 残り物の、白菜と魚肉ソーセージのコンソメ炒め。 きんぴらごぼう(ファミマル)、きゅうりの漬物、大葉と梅干し。 コンソメ炒めが残っていたので、これでご飯を食べた
昼食 鶏肉ズッキーニ炒め 2023-08-09
昼食 鶏肉ズッキーニ炒め。 残り物の、鶏肉ズッキーニ炒め、さつま揚げ紅生姜炒め。 きゅうりの漬物、梅干し。 午前中にとうもろこしの粒を外しながらつまみぐいをしてしまったので、お昼は控えめにした