昼食 醤油ラーメン。 今日のお昼は醤油ラーメン。 生麺を茹でて、創味シャンタンとベル食品の醤油スープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ・メンマ・豚肉炒め。 途中で、海苔・キムチの素・白ごまをちょい足しした
カテゴリー: めん類
昼食 ホンコン焼きそば 2025-11-03
昼食 ホンコン焼きそば。 今日は、文化の日で祝日。 祝日恒例の、ホンコン焼きそば、大森屋しじみわかめスープ。 今月はもう1回祝日があって、ちょっと嬉しい
昼食 お蕎麦 2025-11-02
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 ほうれん草、味付ききざみ揚げをトッピング。 地元のほうれん草は美味しい。 きざみ揚げはそのまま使えるので、本当に便利
昼食 味噌ラーメン 2025-11-01
昼食 味噌ラーメン。 11月になったので土曜日の温かいラーメンを復活 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・豚肉炒め・わかめ。 久しぶりの味噌ラーメンは美味しか …
昼食 わかめちくわ蕎麦
昼食 わかめちくわ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・ちくわ・わかめ。 今月は釜揚げ(ぬる蕎麦)の予定だったが、寒いから温かいお蕎麦にした
昼食 焼ビーフン 2025-10-25
昼食 焼ビーフン。 今日のお昼はケンミンの焼ビーフン。 具は、海老・ちくわ・キャベツ・玉ねぎ・人参で、長ねぎは入れ忘れた。 買い物に行くのをやめたので、買い置きをしておいたビーフンにしたが、久しぶりで美味しかった
昼食 カレーコロッケ蕎麦 2025-10-19
昼食 カレーコロッケ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 ぬる蕎麦(釜揚げ)に、コロッケをのせて、めんつゆを少々とレトルトカレー(2人で1袋を)をかけた。 カレーコロッケ蕎麦は、温かくても美味しいし、今日のようなぬる蕎麦も美味 …
昼食 アラビヤン焼そば
昼食 アラビヤン焼そば。 初めて食べるアラビヤン焼きそば。 2袋買ったので作っていたら、粉末ソースの袋が1個しかない 袋から出したときに、どこかに紛れ込んだのか、キッチンをあちこち探したのに見つからない。 仕方がないので …
昼食 にゅうめん 2025-10-17
昼食 にゅうめん。 夫が1時過ぎに帰宅をしたので、少し遅い昼食。 久しぶりの、にゅうめん。 具は、長ねぎとごぼう天。 時間が遅かったので、2人で2束にしておいた
昼食 ホンコン焼きそば 2025-10-13
昼食 ホンコン焼きそば。 今日は、スポーツの日で祝日。 祝日恒例の、ホンコン焼きそば、大森屋しじみわかめスープ。 10月10日は体育の日というのがすり込まれていて、スポーツの日という名称はなじめない