昼食　コロッケ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎで、コロッケをトッピング。 食べながら、海苔を追加して一味をかけた

昼食　塩ラーメン。 今日のお昼はインスタントの塩ラーメン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・サラダチキン。 調味袋は若干減らし、コーンスープ1/2袋を加えた。 とても美味しかった 前回は粉チーズと黒コショウをかける …

昼食　うどん。 昼食は、うどん。 大根・人参・しいたけを煮込んだ出汁に、卵を落とし入れた。 消化の良いものしか食べられないので、しいたけは夫に食べてもらった

昼食　焼きうどん。 いつもはお蕎麦を食べているが、私は消化のよいものにしなければいけないので、焼きうどんにした。 うどんは2人で1.5玉、白菜・人参・玉ねぎ・ちくわを小さく切り、めんつゆで味付け。 海苔は夫の分にだけかけ …

昼食　醤油ラーメン。 今日のお昼は醤油ラーメン。 生麺を茹でて、創味シャンタンとベル食品の醤油スープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・豚肉チャーシュー・メンマ。 次回は、きくらげを忘れずに入れよう  

昼食　ホンコン焼きそば。 昨日は文化の日で、今日は振替休日。 祝日の恒例のホンコン焼きそば、しじみわかめ スープ  

昼食　味噌ラーメン。 今日から温かいラーメンで初日は味噌ラーメン 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・豚肉チャーシュー。 途中で、海苔とキムチの素を入れて美味 …

昼食　ローメン。 今日のお昼は、ローメン。 生ラーメンを茹でてから作ったのでモチモチした食感。 色々な調味料が入っていて、すごく美味しかった

昼食 博多屋台風 焼きラーメン。 今日のお昼は「博多屋台風 焼きラーメン」。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・キクラゲ・ 豚肉炒め・青ねぎ・紅生姜。 今日は野菜も増やして、ボリュームたっぷり。 お腹いっぱいになり、 …

昼食　塩麹焼き蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦が定番。 今日は、茹でたお蕎麦を使った、塩麹焼き蕎麦。 材料は、豚肉・白菜・人参・しいたけで、醤油をほんの少し足した味付け。 優しい味でとても美味しかった