イタリアン風ラーメン。 インスタントの塩ラーメン2袋で作ったイタリアン風ラーメン。 水は700ccで、調味は1袋、キャベツ多め・玉ねぎ・人参・トマト水煮缶(1/2缶)、最後にレンジで温めた牛乳(300cc)を加え、スライ …
カテゴリー: めん類
とろろ蕎麦
とろろ蕎麦。 冷たいお蕎麦に、とろろ・焼き海苔をトッピング。 キャベツとソーセージの生姜コンソメ炒め。 キャベツ・魚肉ソーセージ・千切り生姜を炒め、コンソメと塩コショウで味付け。 塩サバ、ごま昆布(ラスト)、白花豆、大葉 …
お蕎麦
お蕎麦。 お蕎麦と、残り物のじゃがいもと厚揚げの煮物。 今週から麺の量を少し減らした。
煮込みラーメン
煮込みラーメン。 久しぶり(十数年ぶり?)に煮込みラーメン味噌味を食べた。 豚肉のほかに、もやし・キャベツ・玉ねぎ・長ねぎ・人参・春菊入り。
稲庭うどん
稲庭うどん。 友人からもらった稲庭うどんが残っていたので茹でた。 長ねぎ・わかめ・さつま揚げをトッピング。 最後の稲庭うどんは美味しかった!
お蕎麦
お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・ほうれん草・かまぼこ。
担々麺
担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ。 今まで2人で3玉食べていましたが、今日から2玉に減らしました。
お蕎麦
お蕎麦。 日曜日のお昼は、定番のお蕎麦。 長ねぎ・さつま揚げをトッピング。
マルちゃん焼きそば
マルちゃん焼きそば。 マルちゃん ソース焼そば、しじみわかめスープ。
にゅうめん
にゅうめん。 残っていた素麺で、にゅうめんを作った。 ちくわ天と、私は枝豆かき揚げ、夫は海老かき揚げをトッピングした。