醤油ラーメン。 今日は醤油ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・きくらげ。
カテゴリー: めん類
お蕎麦
お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、春菊・長ねぎ。
白湯ラーメン
白湯ラーメン。 初めて、鍋キューブの濃厚白湯を使いました。 具は、豚肉・もやし・玉ねぎ・人参・ピーマン。 少しとろみがあって美味しいです。
卵とじ蕎麦
卵とじ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・天かす・車麩・卵とじ。
担々麺
担々麺。 今日のラーメンは担々麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ。
塩ラーメン
塩ラーメン。 インスタントの塩ラーメンに、粉末のコーンスープをちょい足し。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参。
お蕎麦
お蕎麦。 今日のお昼はお蕎麦。 長ねぎ・ちくわ・さつま揚げ・とろろ昆布をトッピング。 いつも日曜日にお蕎麦を食べてますが、明日はラーメンの予定なので前倒し。
お蕎麦
お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・卵の白身・天かす。
野菜ソースの焼きうどん
野菜ソースの焼きうどん。 母直伝の野菜ソースの焼きうどん。 今まで焼きうどんは2人で3玉(600g)食べていたが、今日から減らして480gにした。
お蕎麦
お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎ、さつま揚げをトッピング。