昼食　汁なし担々麺。 生麺を茹でて、レンジで作った 汁なし担々麺。 スープはクラシルのレシピを参考にして作った。 材料は2人分で、ハム4枚・ニラ50ｇ・もやし1袋。 野菜の量は多くなったが、もやしがシャキシャキで、スープ …

昼食　塩麹焼き蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦が定番。 茹でたお蕎麦を使った、塩麹焼き蕎麦。 味付けは、塩麹とだしの素だけなので優しい味で、とても美味しかった 

昼食　野菜たっぷり焼きラーメン。 今日のお昼は生麺で作った焼きラーメン。 クラシルのレシピを参考にして、生麺を茹でて作った。 具は、下味を付けた豚肉・もやし・玉ねぎ・ピーマンで最後に紅生姜をトッピングした。 鶏がらスープ …

昼食　あおさとろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は釜揚げ蕎麦に、長いもをすったとろろ、あおさ、青ねぎをトッピングした。 まだ冷たいお蕎麦には早いので、釜揚げ程度がちょうど良く、美味しかった  

焼きちゃんぽん。 （写真は取り忘れ ） 生麺を茹でて作った、具だくさんの焼きちゃんぽん。 豚肉・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・干ししいたけ・きくらげ・いか揚げ（練り物）・紅生姜。 大好きなちゃんぽん味で、とても美味しか …

昼食　ホンコン焼きそば。 ホンコン焼きそばは祝日の定番だが、今月は祝日がないので、今日食べた。 午前中に行った眼科で時間がかかり、食べたのは1時頃になってしまったけど

昼食　白だしで焼き蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日はお蕎麦を使った焼きそばで、クラシルのレシピを参考にして、うどんではなくお蕎麦で作った。 2人で、豚肉は100g・キャベツ・玉ねぎ・人参で最後に紅生姜をトッピング。 …

昼食 博多屋台風 焼きラーメン。 今日のお昼は「博多屋台風 焼きラーメン」。 具は、もやし・キャベツ・キクラゲ・豚肉炒め・青ねぎ・紅生姜。 以前、夫に作ってもらっているようで、今日で3回目。 すごく美味しかったので、汁な …

昼食　バリうまちゃんぽん。 前にイオンの九州フェアで買っておいたもの。 ちゃんぽんは好きで、これも美味しかった ご飯は少なめにして、ふきの炒め煮、にしんの切込みと食べた。

昼食　お蕎麦の焼きそば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は、お蕎麦を使って作った焼きそば。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ちくわで、味付けはめんつゆ。 黒ごま・一味・かつお粉・海苔をトッピングした。 お蕎麦で作った …