ぶっかけ蕎麦。 お蕎麦も今日から冷たくした。 具は、水菜・キュウリ・ミョウガ。 ★つゆは少なめ
カテゴリー: めん類
冷やしラーメン
冷やしラーメン。 やっと暑くなってきたので、今季初の冷やしラーメン 具は、ゆでもやし・レタス・ミニトマト・キュウリ・蒸し鶏。 たれは、ベル食品 冷やしラーメンスープ。 ★美味し~い
ぶっかけ蕎麦
ぶっかけ蕎麦。 今日は暑かったので、冷たいお蕎麦にした。 具は、水菜・キュウリ・ミニトマト・ミョウガ。 ★野菜が美味しい
ホンコンやきそば
ホンコンやきそば。 SB食品のホンコンやきそばと、スープはトップバリュ しじみわかめスープ。 賞味期限の切れた ホンコンやきそばをようやく食べ終えた。 ★たまには皿を変えてみた
カサ増し
カサ増し。 えのき人参に、しらたき・長ねぎを足して、ごま油で炒めた。 あとは、昆布巻き、セロリの浅漬け、金時豆(ラスト)、大葉と梅干し。 ★倍に増えた 納豆蕎麦。 今日は、和えそば(=冷やしていない、ぬるい蕎麦)。 納豆 …
味噌ラーメン
味噌ラーメン。 少し肌寒かったので、温かい味噌ラーメンにした。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ・メンマ。 ★温まった
和え蕎麦
和え蕎麦。 今日も和え蕎麦。 茹で上げにつゆをかけているので、ぬるい蕎麦。 大根おろし・ミョウガ・味付き油揚げ・長ねぎをトッピング。 ★つゆは少なめにした
ホンコンやきそば
ホンコンやきそば。 SB食品のホンコンやきそばと、スープはトップバリュ しじみわかめスープ。 ホンコンやきそばの賞味期限が切れちゃったので、あわてて食べた。 ★切れたけど問題なし
和え蕎麦
和え蕎麦。 まだ冷たい麺を食べるには早いので、ぬるい蕎麦にした。 大根おろしをたっぷり、ミョウガ・味付き油揚げ・青ねぎをトッピング。 めんつゆは、つけ麺くらいの濃さにした。 ★丁度いい
ソース焼きそば
ソース焼きそば。 今日は名城食品の焼きそばと、しじみわかめスープ。 具はウインナー、もやし、キャベツ、ピーマン、人参。 ★名城の焼きそばは、大阪でよく食べたなぁ