素麺。 涼しかったけど、冷たい素麺。 大葉と水菜をトッピング。 ★次は温かいにゅうめんかな
カテゴリー: めん類
もずく蕎麦
もずく蕎麦。 冷たいぶっかけ蕎麦。 もずく・水菜をトッピング。 ★もずくも美味しいね
冷麺
冷麺。 自家製のたれで、なんちゃって冷麺。 具は、ゆでもやし・トマト・キュウリ・カニカマ。 ★まだ冷たい麺で頑張る
冷やし生ラーメン
冷やし生ラーメン。 午前中に買い物に行って、マルちゃん 冷し生ラーメンを買ってきた。 具は有り合わせで、キュウリ・トマト・紅生姜で、ふりかけは添付されているものをかけた。 ★正麺のたれより、甘さ控えめだった
オクラ蕎麦
オクラ蕎麦。 少し涼しくなってきたけど今日は冷たいぶっかけ蕎麦。 塩ゆでして冷凍してあったオクラを刻んでトッピング。 ★ネバネバで美味しい
マルちゃん正麺 冷やし中華
マルちゃん正麺 冷やし中華。 今日は、マルちゃん正麺 冷やし中華。 具は、カニカマ・キュウリ・トマト・紅生姜。 ★麺は美味しいけど、たれが甘いわ
カレー焼きそば
カレー焼きそば。 夏限定のマルちゃん カレー焼きそばと、わかめスープ。 具は、豚肉・もやし・キャベツ・人参・ピーマン。 ★太麺でモチっとしてた
ブロッコリーの芯とじゃこ炒め
ブロッコリーの芯とじゃこ炒め。 茹ででから刻んだブロッコリーの芯とじゃこを炒め、酒・みりん・醤油で味付けをして白ゴマを振った。 あとは、さんまの蒲焼(缶詰)、葉唐昆布、大葉と梅干し。 ★量が少なかった 冷やしラーメン。 …
素麺
素麺。 頭が痛かったので、簡単なぶっかけ素麺にした。 わかめ・キュウリ・青じその実をトッピング。 ★食べやすい
冷麺
冷麺。 自家製のたれで、なんちゃって冷麺。 具は、ゆでもやし・トマト・キュウリ・カニカマ。 ★夏の定番