和え蕎麦。 今日も和え蕎麦。 茹で上げにつゆをかけているので、ぬるい蕎麦。 大根おろし・ミョウガ・味付き油揚げ・長ねぎをトッピング。 ★つゆは少なめにした
カテゴリー: めん類
ホンコンやきそば
ホンコンやきそば。 SB食品のホンコンやきそばと、スープはトップバリュ しじみわかめスープ。 ホンコンやきそばの賞味期限が切れちゃったので、あわてて食べた。 ★切れたけど問題なし
和え蕎麦
和え蕎麦。 まだ冷たい麺を食べるには早いので、ぬるい蕎麦にした。 大根おろしをたっぷり、ミョウガ・味付き油揚げ・青ねぎをトッピング。 めんつゆは、つけ麺くらいの濃さにした。 ★丁度いい
ソース焼きそば
ソース焼きそば。 今日は名城食品の焼きそばと、しじみわかめスープ。 具はウインナー、もやし、キャベツ、ピーマン、人参。 ★名城の焼きそばは、大阪でよく食べたなぁ
和え蕎麦
和え蕎麦。 熱い蕎麦を食べるには暑いので、汁なしの和えそばにした。 具は、わかめ・長いも・きゅうり。 たれは、クックパットに載っていたものを参考にした。 ★簡単でいいわ
鶏肉とごぼうの和え麺
鶏肉とごぼうの和え麺。 鶏肉とごぼうの和え麺と、しじみわかめスープ。 おしゃべりクッキングでやっていた和え麺。 麺ともやしを増量したので、たれは1.5倍の量にしてみた。 ★具だけでもおかずになりそう
天ぷら蕎麦
天ぷら蕎麦。 今日のお蕎麦は、天ぷらをトッピング。 スーパーのお惣菜で買って来た、野菜のかきかげ、カニカマの天ぷらを夫と半分ずつ。 ★パリっとしてないけど
お蕎麦
お蕎麦。 日曜日は恒例のお蕎麦。 具は、大根・人参・ごぼう・長ねぎ・味付き油揚げ。 ★ごぼうが美味しい
カレーラーメン
カレーラーメン。 インスタントのカレーラーメン(トップバリュ)。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・長ねぎ・魚肉ソーセージ。 ★あまり辛くない
お蕎麦
お蕎麦。 日曜のお昼は定番のお蕎麦。 具は長ねぎと、初めていれてみた 鶏ごぼうのすり身。 ★すり身 美味しい