塩焼きそば。 塩焼きそば、わかめスープ。 野菜を沢山入れたら、水分で麺が軟らかくなりすぎた。 ★美味しかったんだけどね
カテゴリー: めん類
力そば
力そば。 焼いたお餅を乗せたお蕎麦。 あとは、長いももあったので、とろろも追加。 ★腹ぺこだったから
ホンコンやきそば
ホンコンやきそば。 今日は、ホンコンやきそば。 わかめスープには、すりおろした生姜入り。 ★美味しいね~
カレーうどん
カレーうどん。 うどんに、レトルトカレーを入れただけ。 具は、出汁で煮た油揚げ・豆苗・長ねぎ。 ★うま~
ごぼう蕎麦
ごぼう蕎麦。 ささがきにしたごぼうをだし汁で煮込んだ。 あとは、かまぼこをトッピング。 ★つゆが美味しい
醤油ラーメン
醤油ラーメン。 生麺をゆでて、醤油味のスープ。 野菜は、もやし・玉ねぎ・人参で、味付けメンマをトッピング。 ★美味しい
汁ビーフン
汁ビーフン。 乾麺のビーフンを買ってあったので、汁ビーフンを作ってみた。 豚肉・キャベツ・いんげん・きくらげ・エビ入りで、鶏がらスープのもとを使った。 あとは、ゆかりごはん、セロリの浅漬け。 ★けっこう美味しい
がんも蕎麦
がんも蕎麦。 焼いたがんもをトッピング。 トースターでカリッとなるように焼いた。 ★中は熱っ
塩ラーメン
塩ラーメン。 インスタントの塩ラーメンに、コーンスープをちょい足し。 野菜は、もやし・人参・玉ねぎで、最後のコーンをトッピング。 ★激うま
力そば
力そば。 今日はお蕎麦に、焼いたお餅と豆苗をトッピング。 豆苗って、生でも食べられるのね。 ★かいわれより甘いね