力そば。 今日はお蕎麦に、焼いたお餅と豆苗をトッピング。 豆苗って、生でも食べられるのね。 ★かいわれより甘いね
カテゴリー: めん類
焼きうどん
焼きうどん。 焼きうどんの味付けは、だしの素とめんつゆ。 焼き海苔、かつお節、紅生姜をトッピング。 ★美味しかった
まいたけ蕎麦
まいたけ蕎麦。 オーブントースターで焼いた舞茸をトッピング。 お蕎麦は、先週も食べた、叔母からもらったもの。 先週と今日の2回で食べ終わった。 ★ホッ
味噌ラーメン
味噌ラーメン。 生ラーメンに、ベル食品の味噌味のスープで、野菜は、もやし・玉ねぎ・人参入り。 李錦記 具入り辣油も入れてみた。 ★これは普通に辛い
ホンコンやききそば
ホンコン焼きそば。 今日は祝日なので、お昼は麺類。 在庫してあったホンコンやきそばと、わかめスープ。 何気なくホンコン焼きそばの袋の裏を見たら、400kcalもあってビックリ 夫の2人で一度に4袋食べているんだけど ★見 …
お蕎麦
お蕎麦。 切り餅を焼いてトッピング。 お蕎麦は年末に叔母が送ってくれたものをゆでてみたが、味はいま一つ おまけに、微妙に賞味期限は切れているし ★食べたけどさ
焼きそば
焼きそば。 今日から三連休。 今年も休みの日のお昼は、ほぼ麺類で。 ★ソース旨
年明けうどん
年明けうどん。 お雑煮の汁が残っていたので、うどんを入れて年明けうどんにした。 元旦から15日に食べるといいらしい。 徐々に普及してきているけど、まだ一部地域の風習って感じかな。 ★発祥は、さぬきうどんの香川
里芋の煮物
里芋の煮物。 昨日作った、里芋・鶏肉・こんにゃく・人参の煮物。 あとは、にしんの飯寿司、金時豆煮、赤カブの浅漬け、大葉と梅干し。 ★いっぱいあるんだ~ インスタントラーメン。 一応は、お節を作ったりしているので、今日は忙 …
六割蕎麦
六割蕎麦。 今日もお隣さんからいただいた、生蕎麦。 六割蕎麦で、とても美味しかった。 ★ご馳走様