そうめん。 休日なので、お昼は麺類。 頂き物のちょっと良い(高い)素麺をぶっかけで、食べるラー油をかけて食べた。 ★高い麺はツルツル~
カテゴリー: めん類
サラダ蕎麦
サラダ蕎麦。 お蕎麦も冷たいつゆで、ぶっかけ蕎麦。 レタス、キュウリ、ミニトマトをトッピングしたので、サラダ蕎麦。 ★シャウシャウ
冷麺
冷麺。 今年初の、なんちゃって冷麺。 具は、ゆでたもやし、カニカマ、キュウリ、ミニトマト、白菜キムチと、スナップエンドウ。 ★具だくさん
ぶっかけ蕎麦
ぶっかけ蕎麦。 お蕎麦も今日から冷たいつゆでぶっかけ。 具は、味付け油揚げ・オクラめかぶ・青ねぎ。 ★美味しいわ
冷やしラーメン
冷やしラーメン。 やっと暑くなってきたので、冷やしラーメンにした。 具は、もやし・キュウリ・トマト・レタス・カニカマ・わかめ。 ★美味し~
インスタントラーメン
インスタントラーメン。 今日は割りと涼しそうなので、インスタントラーメン。 トップバリュのインスタントラーメンの在庫がまだあるので消化しておかないと ★結局、汗だくだけど
三つ葉とささ身和え
三つ葉とささ身和え。 ゆでた三つ葉、レンチンしてほぐしたささ身をマヨ・味噌・からしで和えた。 あとは、塩辛、かつお昆布、たくあん、大葉と梅干し。 ★塩辛は久しぶり カレー焼きそば。 今日のお昼は、マルちゃん カレー焼きそ …
白身蕎麦
白身蕎麦。 昨日は卵の黄身だけ使ったので、白身が残っていた。 あとは、ザクっと切った豆苗。 ★白身だけでも美味しい
焼きうどん
焼きうどん。 母直伝の、ちょっと洋風な焼きうどん。 卵黄が決め手。 ★久しぶりに作った
お蕎麦
お蕎麦。 今日のお蕎麦の具は、長ねぎと子持ちめかぶ。 そろそろ冷たいお蕎麦も食べたいんだけどね~、まだ涼しいからね~。 ★つるつるっとしたいね~