昼食 ホンコンやきそば。 今日は建国記念日の振替休日。 夫は麺類も食べられるようになったので、退院後初めてのホンコン焼きそば、しじみわかめスープ。 7ヶ月ぶりに2人で食べた
カテゴリー: めん類
昼食 お蕎麦 2024-02-11
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 かきたまは、卵1つで作って夫の分と2人で分け、ごぼうちぎり(練り物)をのせた。 卵はふんわりして、美味しかった
昼食 担々麺 2024-02-10
昼食 担々麺。 今日のお昼は担担麺。 生麺は細切りタイプで、ゆで時間は1分であっという間に茹で上がった。 スープは創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉の薄切り炒 …
昼食 お蕎麦 2024-02-04
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はいつものようにお蕎麦。 トースターで焼いた茄子をのせて、天かすをかけると、茄子の天ぷらのようで美味しかった。 天ぷらを揚げるのはハードルが高いが、天かすをかけるだけなら簡単だ
昼食 ちゃんぽん 2024-02-03
昼食 ちゃんぽん。 今日のお昼は、ちゃんぽん。 夫が長期入院をしていたので、去年の5月に食べたのが最後で、とても久しぶり。 そして、生麺を食べるのも久しぶり 具は、キャベツ・もやし・人参・えびいかミックス、カニカマで、玉 …
昼食 お蕎麦 2024-01-21
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 残っていた丸餅を一つのせて、かけるザクザクわかめをかけた。 今日は私だけで、夫はおかゆを食べた
昼食 味噌ラーメン 2024-01-20
昼食 味噌ラーメン。 今日のお昼はインスタントの味噌ラーメン。 具は、キャベツ・玉ねぎ・人参。 夫の昼食はおかゆで、ラーメンは一人で食べた
昼食 納豆そば 2024-01-14
昼食 納豆そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は釜揚げにして、ひきわり納豆・青ねぎをのせて、めんつゆをかけて混ぜて食べた。 夫も短く切って同じものを食べた。
昼食 味噌ラーメン 2024-01-13
昼食 味噌ラーメン。 今日のお昼は、インスタントの味噌ラーメン。 具は、キャベツ・玉ねぎ・人参。 ご飯を食べたので、味噌ラーメンは夫と1袋を分けて食べた。
昼食 コロッケ蕎麦 2024-01-07
昼食 コロッケ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 コロッケは2人で1個を半分にして分けた。 夫のお蕎麦は食べやすいように短く切って盛り付けた。