昼食 ホンコン焼きそば。 ホンコン焼きそばは祝日の定番だが、今月は祝日がないので、今日食べた。 午前中に行った眼科で時間がかかり、食べたのは1時頃になってしまったけど
カテゴリー: めん類
昼食 白だしで焼き蕎麦
昼食 白だしで焼き蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日はお蕎麦を使った焼きそばで、クラシルのレシピを参考にして、うどんではなくお蕎麦で作った。 2人で、豚肉は100g・キャベツ・玉ねぎ・人参で最後に紅生姜をトッピング。 …
昼食 博多屋台風 焼きラーメン 2024-06-08
昼食 博多屋台風 焼きラーメン。 今日のお昼は「博多屋台風 焼きラーメン」。 具は、もやし・キャベツ・キクラゲ・豚肉炒め・青ねぎ・紅生姜。 以前、夫に作ってもらっているようで、今日で3回目。 すごく美味しかったので、汁な …
昼食 バリうまちゃんぽん
昼食 バリうまちゃんぽん。 前にイオンの九州フェアで買っておいたもの。 ちゃんぽんは好きで、これも美味しかった ご飯は少なめにして、ふきの炒め煮、にしんの切込みと食べた。
昼食 お蕎麦の焼きそば 2024-06-02
昼食 お蕎麦の焼きそば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は、お蕎麦を使って作った焼きそば。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ちくわで、味付けはめんつゆ。 黒ごま・一味・かつお粉・海苔をトッピングした。 お蕎麦で作った …
昼食 一蘭 焼きラーメン
昼食 一蘭 焼ラーメン。 スーパーの九州フェアで購入した、焼ラーメン(2食入り)を作った。 具は、豚肉・キャベツ・人参・玉ねぎ入りで、きくらげ・紅生姜をトッピング。 一蘭の名前だけは知っていたが、とんこつベースの味付けで …
昼食 ホンコン焼きそば 2024-05-27
昼食 ホンコン焼きそば。 いつも、ホンコン焼きそばは祝日に食べているが、今月は食べていなかったので今日のお昼に作って食べた。 そうしたら、今日は祝日で休みのような気分になってしまった
昼食 根菜そば 2024-05-26
昼食 根菜そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、大根・人参・れんこん・ごぼう。 根菜は出汁でじっくり煮込んだので、軟らかくて美味しかった
昼食 味噌ラーメン 2024-05-25
昼食 味噌ラーメン。 今日のお昼は味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・豚肉チャーシュー。 温かいラーメンは5月までと思っているので、来週は何に …
昼食 お蕎麦 2024-05-19
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 長ねぎ・玉ねぎ天(練り物)をトッピング。 今日は暖かくて、お蕎麦を食べ終わると暑く感じた