昼食 にゅうめん。 今日のお昼は、にゅうめん。 具は、肉団子・ちくわ・長ねぎ。 夫が抜歯をしたので軟らかいものにしようと思い、にゅうめんにした。 めんみ(5倍濃縮)85ml、水600mlで出汁を作り、素麺は2人で3束をゆ …
カテゴリー: めん類
昼食 あさつき卵とじ蕎麦 2023-04-16
昼食 あさつき卵とじ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 お隣からいただいた、あさつきを卵とじにしてのせた。 甘みがあって、とても美味しかった
昼食 塩ラーメン 2023-04-15
昼食 塩ラーメン。 インスタント CGCの塩ラーメンに、粉末のコーンスープをちょい足し。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・サラダチキン。 我が家では、これが定番の塩ラーメンの食べ方
昼食 お蕎麦 2023-04-09
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、揚げ茄子・きざみ揚げ。 長ねぎを入れるのを忘れてしまった
昼食 味噌ラーメン 2023-04-08
昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉の薄切りチーシュー・わかめ・メンマ。 食べているときにキムチの素・白ごま・海苔をちょい足しした
昼食 天ぷら蕎麦 2023-04-02
昼食 天ぷら蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 トッピングは長ねぎと、どん兵衛のサクサク天ぷら(2個入)。 確かにサクサクで、海老と青のりの香りがした
昼食 ちゃんぽん 2023-04-01
昼食 ちゃんぽん。 ヒガシマルのちゃんぽんスープを使い、麺は生ラーメン2玉を茹でた。 具は、さつま揚げ・甲いか・ベビーほたて・キャベツ・もやし・人参・玉ねぎで、食べるときに紅生姜をトッピング。 ちゃんぽんは大好きなので、 …
昼食 カレー蕎麦 2023-03-26
昼食 カレー蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 出汁を少しとレトルトカレー(半量)をかけて、きざみ揚げ・長ねぎをトッピング。 久しぶりのカレー蕎麦は美味しかった
昼食 担々麺 2023-03-25
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉の薄切り炒め。 食べるときにちょい足しで海苔をかけた
昼食 ソース焼きそばと穴あきパン 2023-03-22
昼食 ソース焼きそばと穴あきパン。 マルちゃんのソース焼きそば、鶏がらスープ、食パン。 焼きそばの具は有り合わせで、キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン・ちくわ。 食べるときに、青のり・かつお粉・一味・黒ごまをかけた。 今日 …