昼食 ホンコンやきそば。 今日は天皇誕生日。 祝日恒例のホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 今年は令和5年だから、今日が天皇誕生日になって4回目だけど、まだ覚えきれない
カテゴリー: めん類
昼食 お蕎麦 2023-02-19
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 焼いたお餅・きざみあげ・長ねぎをトッピングした。 先週から食べている きざみあげはクセになりそうなくらい美味しい
昼食 白湯ラーメン 2023-02-18
昼食 白湯ラーメン。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタンのスープ。 具は、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)・茄子の肉味噌炒め(残り物)。 食べている時に、ごま油・紅生姜・海苔 …
昼食 豚汁にゅうめん 2023-02-13
昼食 豚汁にゅうめん。 昨夜作った豚汁に、茹でたそうめんを入れて、豚汁にゅうめんにした。 素麺は2人で3束にしたが、けっこうお腹いっぱいになった
昼食 お蕎麦 2023-02-12
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 残り物の豚肉ごぼうの蒸し焼き、きざみあげ、青ねぎをトッピングした。 相模屋のきざみあげは初めて買ったが、味が付いていてとても美味しい
昼食 担々麺 2023-02-11
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉の薄切り炒め・メンマ。 食べているときにちょい足しで、海苔・白ごまをか …
昼食 お蕎麦 2023-02-05
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、ほうれん草、ぽったぽた揚げ。 久しぶりにほうれん草を茹でた
昼食 醤油ラーメン 2023-02-04
昼食 醤油ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 スープは残しているので、最初から少なめに作るようにした。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・キクラゲ・豚肉の薄切り炒め・メンマ。 食べていると …
昼食 ちゃんぽん 2023-01-28
昼食 ちゃんぽん。 ダイソーでヒガシマルのちゃんぽんスープを見つけたので買ってみた。 麺は、生ラーメン2玉を茹でておいた。 具は、豚肉・キャベツ・人参・いんげん・かまぼこ・きくらげ・カニカマ。 ちゃんぽんは好きで、このス …
昼食 お蕎麦 2023-01-22
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、さつま揚げ・春菊。 春菊は生のままざく切りにして載せたので、香りが良かった