昼食　味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、白菜・人参・玉ねぎ・豚肉の薄切り炒め・わかめ・メンマ。 食べているときにキムチ・白ごま・海苔をちょい足し。 今日は、もやしは入れずに白菜を多 …

昼食　ホンコンやきそば。 いつもは祝日に食べているホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 今月の祝日は食べていなかったので、今日食べておいた

昼食　とろろ平天そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・平天・とろろ昆布。 とろろ昆布は食べやすいように短く切ってのせた

昼食　白湯ラーメン。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯（2個）（創味シャンタンのスープは入れ忘れた） 具は、キャベツたっぷり・玉ねぎ・人参・しいたけ・サラダチキン（自作）。 食べている時に、ごま油・紅生姜・海苔をちょ …

昼食　やきっぺ。 インスタンのやきっぺ、鶏がらスープ。 キャベツ・玉ねぎ・人参を炒めておいて、やきっぺの水分がほぼなくなったときに加えて、炒め合わせた。 チルドの焼きそばみたいで、美味しかった 

昼食　いなり餅そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・いなり餅。 いなり餅は、半分に切った味付き油揚げにお餅を入れてレンジで加熱したもの。 お雑煮のお餅が残っていたので、久しぶりに食べた 

昼食　担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・しいたけ・豚肉の薄切り炒め。 食べているときにちょい足しで、海苔・白ごまを …

昼食　焼きうどん。 うどん 1.5玉で作った焼きうどん、インスタントのお味噌汁。 具は、ちくわ・キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・ピーマン。 海苔・かつお粉・紅生姜をトッピング。 前回は2玉で作って多すぎたので、今回は1. …

昼食　焼ビーフン。 今日のお昼は、ケンミンの焼ビーフン、鶏がらスープ。 袋の裏に書いてあるとおり、具は豚肉・キャベツ・長ねぎ・人参・ピーマン。 とても美味しかったが、豚肉は塩コショウで下味を付けたほうが良かったような気が …

昼食　年明けうどん。 残っていたお雑煮の出汁で作った、年明けうどん。 赤い蒲鉾、三つ葉もお雑煮の残りで、今日でしっかり食べきった