昼食 醤油ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参、キクラゲ、炒めた豚肉・メンマ。 食べているときにちょい足しで、海苔・白ごま・キムチの素をかけた
カテゴリー: めん類
昼食 若竹そば 2022-02-27
昼食 若竹そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・生わかめ・竹の子。 竹の子は出汁で煮たので、味がしみて美味しかった
昼食 味噌ラーメン 2022-02-26
昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・炒めた豚肉・メンマ・わかめ。 食べているときに、キムチの素・白ごま・海苔をちょい足しした
昼食 ホンコンやきそば 2022-02-23
昼食 ホンコンやきそば。 今日は天皇誕生日。 祝日恒例の、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 残り物の、キャベツとさつま揚げのバター醤油炒めも食べた。
昼食 白湯ラーメン 2022-02-21
昼食 白湯ラーメン。 今日は次兄の命日なので、兄の好物のラーメンで昼食。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタンのスープ。 具は、キャベツ・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)。 食べている最中に、ご …
昼食 焼きうどん 2022-02-19
昼食 焼きうどん。 マルちゃん うどん2玉を使った焼きうどん、しじみわかめスープ。 具は、豚肉・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン。 海苔・かつお粉・胡麻・一味・紅生姜をトッピング。 豚肉と野菜でボリュームのある焼 …
昼食 納豆そば 2022-02-13
昼食 納豆そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 釜揚げのお蕎麦に、ひき割り納豆・海苔・長ねぎをトッピングした。 納豆蕎麦は久しぶりで美味しかった
昼食 担々麺 2022-02-12
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉炒め。 豚肉炒めは、豚肉と青ねぎ・ニンニク・生姜で炒めて醤油・酒・みり …
昼食 きのこ蕎麦 2022-02-06
昼食 きのこ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎ。トースターで焼いた椎茸・まいたけ・しめじをトッピングした。 焼いたきのこは香りが良く美味しかった
昼食 塩カレーラーメン 2022-02-05
昼食 塩カレーラーメン。 インスタントの塩ラーメンを使ったカレーラーメン。 具は、もやし・じゃがいも・玉ねぎ・人参。 水250ccで麺を煮て、調味袋1/2、プライムジャワカレー1/2袋、温めた牛乳200ccを加えた。 最 …