昼食 焼きうどん。 マルちゃん うどん2玉を使った焼きうどん、しじみわかめスープ。 具は、ちくわ・もやし・竹の子・人参・長ねぎの青いところ。 海苔・かつお粉・白ごま・一味・紅生姜をトッピング。 少し残っていた竹の子も入れ …
カテゴリー: めん類
昼食 おくらめかぶ蕎麦 2021-12-26
昼食 おくらめかぶ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・おくら・めかぶ。 今日は今年最後の日曜日だ
昼食 イタリアン風ラーメン 2021-12-25
昼食 イタリアン風ラーメン。 インスタントの塩ラーメン2袋で作ったイタリアン風ラーメン。 水は500ccで、調味は2袋弱。 麺が煮えたらトマト水煮缶(1/2缶)、最後にレンジで温めた牛乳(300cc)を加えた。 キャベツ …
昼食 ラポッキ 2021-12-22
昼食 ラポッキ。 前に買っておいた、ラポッキを作ってみた。 キャベツ・玉ねぎ・人参・さつま揚げを入れて煮込んだ。 けっこう辛く、また食べたいと思うほどじゃないので、今回限りかな
昼食 お蕎麦 2021-12-19
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎとスーパーで買ってきた鶏肉大葉揚げ。 とり天みたいで美味しかった
昼食 麻婆豆腐醤油ラーメン 2021-12-18
昼食 麻婆豆腐醤油ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタンで今日は薄めに味付け。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参で、残り物の麻婆豆腐をトッピングした。 途中で、黒ごまと山椒をかけて食べた
昼食 がんも蕎麦 2021-12-12
昼食 がんも蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・がんも。 大きながんもで、ボリュームたっぷり
昼食 味噌バターコーンラーメン 2021-12-11
昼食 味噌バターコーンラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・白菜・人参・玉ねぎ・豚肉炒め・わかめ・メンマ・コーン。 小さなバターをひとかけのせたら、香りがよく美味しかった
昼食 根菜そば 2021-12-05
昼食 根菜そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は根菜蕎麦で、具は長ねぎ・大根・人参・ごぼう
昼食 白湯ラーメン 2021-12-04
昼食 白湯ラーメン。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタンのスープ。 具は、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)。 食べている最中に、紅生姜とごま油をちょい足しするのが定番。 10 …