昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・ちくわ・ほうれん草。 シンプルで美味しい
カテゴリー: めん類
昼食 チンジャオロース醤油ラーメン
昼食 チンジャオロース醤油ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやしで、多めに作っておいたチンジャオロースをトッピングした。 以前に、麻婆豆腐、中華あんかけを作ったことがあるので、また違う中 …
昼食 なめこ蕎麦
昼食 なめこ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・なめこ・車麩。 今日は少し暖かいのに、熱々のなめこ蕎麦にしてしまった
昼食 白湯ラーメン
昼食 白湯ラーメン。 鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタン(大さじ1)のスープ。 具は、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)。 食べている最中に、紅生姜とごま油をちょい足しするのが定番。
昼食 天ぷら蕎麦
昼食 天ぷら蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・野菜かき揚げ。 今食べているお蕎麦は1束の量が多いので、お腹いっぱいになる
昼食 担々麺
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・煮豚(自作)。 おかずラー油をかけても美味しかった
昼食 とろろ昆布そば
昼食 とろろ昆布そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・トースターで焼いたれんこん・とろろ昆布。 れんこんはトースターで焼くと、水分が飛ぶのか甘みが出て美味しかった
昼食 塩カレーラーメン
昼食 塩カレーラーメン。 インスタントの塩ラーメンを使ったカレーラーメン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参。 水250ccで麺を煮て、調味袋1/2、温めた牛乳200cc、バーモンドカレーパウダー、カレー粉、ターメリ …
昼食 ホンコンやきそば
昼食 ホンコンやきそば。 ほぼ月一で食べている、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 いつもは祝日の定番で食べているが、3月は春分の日が土曜日だった。 思い出したので、今日食べておいた 味付き豚肉は昨日の残り。
昼食 がんも蕎麦
昼食 がんも蕎麦。 日曜日のお昼は定番のお蕎麦。 具は、長ねぎ・がんも・大根の葉。 レンジで加熱をした大根の葉をのせてみたら、けっこう美味しかった