昼食 マルちゃんソース焼きそば。 マルちゃんの ソース焼きそば、ワンタンに入っていたスープ。 豚肉・ちくわ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参と炒めて、かつお粉・青のり・黒ゴマ・一味をかけた。 ワンタンに入っていた醤油味のス …
カテゴリー: めん類
昼食 カレー南蛮そば 2021-5-30
昼食 カレー南蛮そば。 買い置きをしてあった、カレー南蛮そばが賞味期限切れしていたので急遽、日曜おそばにした。 少し物足りないので、鶏そぼろの混ぜご飯も少し食べた
昼食 味噌ラーメン 2021-5-29
昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・レンジ煮豚(自作)・わかめ・メンマ。 食べているときにキムチと海苔をちょい足しした。 今季の温かいラーメンは …
昼食 山菜の天ぷら蕎麦
昼食 山菜の天ぷら蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 昨日、お隣さんから頂いたウドと姫竹を天ぷらにして、天ぷら蕎麦にした。 すごく久しぶりに天ぷらを揚げたけど、サクッと揚がって大成功
昼食 醤油ラーメン 2021-5-22
昼食 醤油ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参、キクラゲ、煮豚(自作)。 温かい醤油ラーメンは来月からしばらく休むので、次に食べるのは秋かな
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・かまぼこ・天かす。 久しぶりに天かすをかけたが、美味しかった
昼食 白湯ラーメン
昼食 白湯ラーメン。 鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタン(大さじ1)のスープ。 具は、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)。 食べている最中に、紅生姜とごま油をちょい足しするのが定番。 暖かくな …
昼食 力そば
昼食 力蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎと焼いたお餅。 お餅を食べるので、お蕎麦は20g減らした
昼食 担々麺
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・煮豚(自作)。 夫はラー油を足していた
昼食 素麺でジャージャー麺
昼食 素麺でジャージャー麺。 素麺を茹でて冷やしてから、丸美屋 ジャージャー麺の素(かけうま麺用ソース)をかけて、キュウリをトッピングした。 前に食べたときは、素麺に絡みづらかったので、今日は麺にごま油を少しかけてほぐれ …