昼食　お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 頭痛で調子が悪いので、具は長ねぎ・もやしで、夫は海老かき揚げを食べてもらった。

昼食　にゅうめん。 頭痛で食欲がなかったので、にゅうめんにした。 2人で3束はちょっと多かったので、次回は2束にしよう。

昼食　塩焼きそば。 マルちゃんの塩焼きそば、しじみわかめスープ。 焼きそばは2玉にして、具は、もやし・小松菜・玉ねぎ・人参・ちくわ。 以前は3玉食べていたが多すぎるので減らしたが、やっとその量に慣れた。

昼食　釜玉うどん。 釜揚げうどんに、卵・長ねぎ・かつお節・焼海苔・ゆかりをトッピング。 めんつゆと白だしのブレンドをかけた。

昼食　甘辛そぼろの混ぜそば。 初めて作った『甘辛そぼろの混ぜそば』。 豚肉150gを、ニンニク、生姜各1片、赤唐辛子をごま油で炒め、酒・てんさい糖・醤油・オイスターソース各大さじ1で汁気がほぼなくなるまで煮詰めた。 トッ …

昼食　ホンコンやきそば。 今日のお昼は、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 いつも祝日に食べているが、今年は10月の祝日がなくなってしまったので、今日食べておいた。

昼食　白だし焼きうどん。 マルちゃんのうどんで作った焼きうどんと しじみわかめスープ。 具は、豚肉・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン。 ごま油で炒めて、白だしで味付けをして、かつお節・白ごまをトッピング。 白だし …

昼食　油そば。 創味シャンタンのサイトに載っていたレシピを参考にして作った 油そば。 具は少しアレンジをして、もやし・長ねぎ・白ねぎ・煮豚（自家製）・メンマ・魚肉ソーセージ。 味の濃さも丁度よくて、美味しかった！

昼食　ジンたれ焼きうどん。 ジンたれ焼きうどんと、お吸い物。 うどん2玉を、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンと一緒に炒めて、ベル 成吉思汗のたれで味付けをした。 使いきれずに残っていたジンギスカンのたれで味付けを …

昼食　マルちゃんソース焼きそば。 マルちゃんの ソース焼きそば、しじみわかめスープ。 もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンと一緒に炒めて、かつお粉・青のり・黒ゴマ・一味・紅生姜をかけた。 野菜たっぷりで作るので、2人 …