昼食 塩カレーラーメン。 インスタントの塩ラーメンをベースにしたカレーラーメン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参。 味付けのスープは半分にして、レトルトカレーも2人で1袋使ったら少し味が薄かったので、もう少しスープ …
カテゴリー: めん類
昼食 きのこ蕎麦
昼食 きのこ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎと、トースターで焼いたしいたけ・まいたけ・しめじをのせた。
昼食 白湯ラーメン
昼食 白湯ラーメン。 鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタン(大さじ1/2)のスープ。 具は、キャベツ・小松菜・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)で、紅生姜・ごま油をちょい足しした。
昼食 焼きビーフン
昼食 焼きビーフン。 買い置きをしてあった焼きビーフンを豚バラ・キャベツ・人参・玉ねぎ・ピーマン入りで作った。 おにぎりはお茶漬けの素を混ぜたもの。 数の子わさび、セロリの浅漬け。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、春菊・稲荷もち。
昼食 担々麺
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・小松菜・人参・玉ねぎ・煮豚(自家製)。 作り置きをしておいた煮豚もこれで最後。また作ろう
昼食 いなり餅そば
昼食 いなり餅蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・稲荷もち。 いなり餅は、味付き油揚げに切り餅を半分に切って入れ、レンジで2分加熱した。
昼食 味噌ラーメン
昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・わかめ・自作の煮豚。 食べながら、キムチの素と焼き海苔をチョイ足しした
昼食 ホンコンやきそば
昼食 ホンコンやきそば。 今日は成人の日。 休みの日の定番、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。
昼食 中華あんかけ醤油ラーメン
昼食 中華あんかけ醤油ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具はもやしのみで、中華丼の具(昨夜の残り)をかけて、あんかけラーメンにした