昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・自作の煮豚。 食べながら、キムチと白ごまをチョイ足しした
カテゴリー: めん類
昼食 ホンコンやきそば
昼食 ホンコンやきそば。 ホンコンやきそば、ふかひれスープ。 いつも祝日にホンコンやきそばを食べているが、今月は祝日がないので今日なんとなく食べた。 ふかひれスープは、前に叔母さんから頂いたもの
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎ、小海老の天ぷらをトッピングした
昼食 白湯ラーメン
昼食 白湯ラーメン。 今季初の 白湯ラーメン。 鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタン(大さじ1/2)のスープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・煮豚で、紅生姜・ごま油をちょい足しした
昼食 なめこ蕎麦
昼食 なめこ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・なめこ・大根おろし。 なめこ蕎麦は初めて作ったが、美味しかった
昼食 担々麺
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・煮豚(自家製)。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・味付き油揚げ・ちくわ。 味付き油揚げは、いつもお稲荷さんを作った時に多めに油揚げを煮ておいて冷凍しておいたもの
昼食 塩ラーメン
昼食 塩ラーメン。 CGCの塩ラーメンに、粉末のコーンスープをちょい足し。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参。 半年ぶりで美味しかった
昼食 穴子天ぷらそば
昼食 穴子天ぷらそば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・穴子の天ぷら。 穴子の天ぷらは夫と半分にしたが、衣が厚かった
昼食 醤油ラーメン
昼食 醤油ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ・メンマ・煮豚(自家製)。 生麺はホクレンのもので、いつもの麺よりモチモチして美味しかった