昼食 ホンコンやきそば。 昨日は文化の日で、今日はその振替休日。 休みの日の定番、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。
カテゴリー: めん類
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 今日から温かいお蕎麦。 具は、長ねぎ・鶏むね肉・大根おろし。 温かいお蕎麦は、体が温まるね~
昼食 味噌ラーメン
昼食 味噌ラーメン。 今日のお昼は味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・白菜・人参・玉ねぎ・わかめ・自作の煮豚。 今日からまた温かいラーメンで、味噌ラーメンは半年ぶりだった
昼食 そうめん肉味噌かけ
昼食 そうめん肉味噌かけ。 素麺に肉味噌をかけ、きゅうり・水菜・ゆでもやしを添えた。 前回は塩っぱく感じたが、野菜を多めにすると丁度良かった
昼食 焼きうどん
昼食 焼きうどん。 マルちゃんのうどんで作った焼きうどんと 鶏がらスープ。 具は、さつま揚げ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンで、かつお節・海苔・黒ごま・一味・紅生姜をトッピング。 前回 3玉は多かったので、今日 …
昼食 焼きビーフン
昼食 焼きビーフン。 久しぶりに、ケンミンの焼きビーフン、しじみわかめスープ。 具は、ちくわ・カニカマ・キャベツ・人参・ピーマン。 ビーフンは量が多いので、前回の教訓を元に2袋にしたら丁度良かった
昼食 ソース焼きそば
昼食 ソース焼きそば。 マルちゃんのソース焼きそば。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンで、紅生姜・青のり・かつお粉・黒ごま・一味(夫だけ)をトッピング。 鶏がらスープの具は、長ねぎ・生姜の千切り。
昼食 シーフードヌードル
昼食 シーフードヌードル。 何もなかったので、お味噌汁代わりにシーフードヌードル。 あとは塩辛、大葉と梅干し。 家に、日清のカップヌードルと、セイコーマートのシーフードヌードルがあったので食べ比べをしてみた。 麺と具は日 …
昼食 ホンコンやきそば
昼食 ホンコンやきそば。 今日は祝日、体育の日。 休みの日の定番、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 ちなみに「体育の日」は今年が最後で、2020年からは「スポーツの日」に名称が変わるらしい
昼食 野菜ソースの焼きうどん
昼食 野菜ソースの焼きうどん。 久しぶりに、野菜ソースの焼きうどんを作った。 うどんは180g×3食入りを買ったので、多いかなぁと思いながら使ったら、予想通り多かった