昼食 なめこわらび蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・なめこわらびの水煮。 久しぶりに山菜を食べると美味しく感じた
カテゴリー: めん類
昼食 味噌ラーメン
昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、茹で鶏のスープを使い、ベル食品のスープと創味シャンタンで味付け。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・自作の煮豚・メンマ。 食べながら、キムチの素・黒胡麻・焼き海苔をチョイ足しした …
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎと、トースターで焼いた茄子をトッピングした。
昼食 にゅうめんとおにぎり
昼食 にゅうめんとおにぎり。 頭痛のため、にゅうめんにした。 おにぎりは鮭わかめ、鶏五目。 せいだのたまじ(残り物)、稚貝の酒蒸し。
昼食 にしん蕎麦
昼食 にしん蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・にしんの煮付けをのせた。
昼食 醤油ラーメン
昼食 醤油ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタンに煮豚を作った煮汁(400cc)も加えた。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・自作の煮豚。 最後に海苔とキムチの素をチョイ足しした。
昼食 きのこ蕎麦
昼食 きのこ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・しいたけ・しめじ・まいたけ。 きのこから出汁が出て美味しい
昼食 仙台牛ラーメン
昼食 仙台牛らーめん。 仙台の叔母さんから頂いた、仙台牛らーめん。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ・メンマ。 少し甘めの醤油味で、正しい調理法で作らなかったのでスープが少なくなりビックリ
昼食 汁なしカレーそば
昼食 汁なしカレーそば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 珍しくカップ麺で、マルちゃんの 汁なしカレーそばを食べてみた。 湯切りをしすぎたので、麺がくっついてしまった
昼食 塩ラーメン
昼食 塩ラーメン。 インスタントの塩ラーメン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参で、サラダチキンと長ねぎをトッピング。 サラダチキンを作ったときの出し汁も加え、黒コショウをかけると美味しかった。