昼食 冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープ。 具は、煮豚(自作)・錦糸卵・ゆでもやし・キュウリ・トマト・わかめ・紅生姜。 そろそろ涼しいけど、今月は冷たい麺を食べます
カテゴリー: めん類
昼食 胡麻だれうどん
昼食 胡麻だれうどん。 今日のお昼は、胡麻だれうどん。 お昼のおかずがなく、時間もなかったので、お中元で貰ったうどんにした。
昼食 納豆オクラ蕎麦
昼食 納豆オクラ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、ひきわり納豆・おくら・焼海苔をのせた。 納豆を残さず食べるために、よく絡むように今日はつゆをいつもの半分くらいにした
昼食 冷麺
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、自作のサラダチキン・もやし・キュウリ・トマト・キクラゲ・青ねぎ・キムチ。 サラダチキンは冷凍しておいたものがなくなったので、昨日また大量に作った
昼食 胡麻だれうどん
昼食 胡麻だれうどん。 お中元で頂いた、胡麻だれうどん。 つけダレは、胡麻の風味はしっかりしているけどクドくなく、さっぱりして美味しかった
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、大葉・長ねぎ・みょうが・きゅうりの千切りをトッピングした。 きゅうり以外の大葉・長ねぎ・茗荷はすべてお隣さんから頂いたもの ごちそうさまです
昼食 冷やしラーメン
昼食 冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープ。 具は、煮豚(自作)・錦糸卵・ゆでもやし・キュウリ・トマト・キクラゲ・紅生姜。 今日も大盛りです
昼食 オクラそば
昼食 オクラそば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、オクラをのせて、かつお節をかけた。
昼食 冷麺
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、自作のサラダチキン・もやし・キュウリ・トマトで、キムチの素をかけた。 たれを作るときに青ねぎを入れるのを忘れてしまったが、ちょっと風味が少ないという程度で助かった。 …
昼食 冷やしラーメン
昼食 冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープ。 具は、煮豚(自作)・錦糸卵・ゆでもやし・キュウリ・トマト・わかめ・紅生姜。 今日は具がたっぷりで美味しかった