昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・味付き油揚げ・ちくわ。 味付き油揚げは、いつもお稲荷さんを作った時に多めに油揚げを煮ておいて冷凍しておいたもの
カテゴリー: めん類
昼食 塩ラーメン
昼食 塩ラーメン。 CGCの塩ラーメンに、粉末のコーンスープをちょい足し。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参。 半年ぶりで美味しかった
昼食 穴子天ぷらそば
昼食 穴子天ぷらそば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・穴子の天ぷら。 穴子の天ぷらは夫と半分にしたが、衣が厚かった
昼食 醤油ラーメン
昼食 醤油ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ・メンマ・煮豚(自家製)。 生麺はホクレンのもので、いつもの麺よりモチモチして美味しかった
昼食 ホンコンやきそば
昼食 ホンコンやきそば。 昨日は文化の日で、今日はその振替休日。 休みの日の定番、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 今日から温かいお蕎麦。 具は、長ねぎ・鶏むね肉・大根おろし。 温かいお蕎麦は、体が温まるね~
昼食 味噌ラーメン
昼食 味噌ラーメン。 今日のお昼は味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・白菜・人参・玉ねぎ・わかめ・自作の煮豚。 今日からまた温かいラーメンで、味噌ラーメンは半年ぶりだった
昼食 そうめん肉味噌かけ
昼食 そうめん肉味噌かけ。 素麺に肉味噌をかけ、きゅうり・水菜・ゆでもやしを添えた。 前回は塩っぱく感じたが、野菜を多めにすると丁度良かった
昼食 焼きうどん
昼食 焼きうどん。 マルちゃんのうどんで作った焼きうどんと 鶏がらスープ。 具は、さつま揚げ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンで、かつお節・海苔・黒ごま・一味・紅生姜をトッピング。 前回 3玉は多かったので、今日 …
昼食 焼きビーフン
昼食 焼きビーフン。 久しぶりに、ケンミンの焼きビーフン、しじみわかめスープ。 具は、ちくわ・カニカマ・キャベツ・人参・ピーマン。 ビーフンは量が多いので、前回の教訓を元に2袋にしたら丁度良かった