昼食 冷麺。 いつものなんちゃって冷麺。 夫の体調が悪く、麺は8割食べていたが、具は4分の1くらいかな。 私は元気に完食したけど
カテゴリー: めん類
昼食 塩焼きそば中華あんかけ
昼食 塩焼きそば中華あんかけ。 冷凍庫に蒸しめんがあったので、キャベツ・玉ねぎ・人参と炒めて、創味シャンタンとコショウで味付けをした。 具は少なかったが、残り物の中華あんかけも添えて食べた
昼食 わかめみょうが蕎麦
昼食 わかめみょうが蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、わかめ・みょうが・きゅうりをトッピング。 みょうがの香りが良く、美味しかった
昼食 冷やしラーメン 2024-08-31
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、錦糸卵・きゅうり・もやし・ トマト・中華くらげ・紅生姜。 なんと、ハムは買ってあったのに、使うのを忘れ …
昼食 トマトのクリーミーうどん
昼食 トマトのクリーミーうどん。 今日のお昼は、トマトのクリーミーうどん。 冷凍しているうどんがあり、トマトもあるのでクラシルのレシピを参考にして作った。 これがとても美味しくて、今後はトマトの季節に作る定番にしようと思 …
昼食 冷麺 2024-08-24
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、サラダチキン(自作)・カニカマ・キュウリ・トマト・キムチ・きくらげ・青ねぎ。 食べているときに、お酢をかけるのが定番
昼食 素麺
昼食 素麺。 今日のお昼はそうめん。 今年の夏はまだ素麺を食べていなかった トマト・きゅうりをのせて、さっぱり頂いた
昼食 冷製カレー蕎麦
昼食 冷製カレー蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、冷製カレーうどんの素をかけた。 トマトの酸味があり、カレーの味はほんのりで、とても美味しかった
昼食 冷やしラーメン 2024-08-17
昼食 冷やしラーメン。 今日は冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、きざみハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・トマト・中華くらげ・紅生姜。 今も、もやしは半分でちょうど良かった
昼食 焼きうどん 2024-08-16
昼食 焼きうどん。 焼きうどん、しじみわかめスープ。 うどんは 1.5玉、具は、ちくわ・キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・ピーマン。 海苔・かつお節・紅生姜をトッピング。 久しぶりで、とても美味しかった