昼食 味噌ラーメン。 今日から温かいラーメンで、最初は味噌ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ。
カテゴリー: めん類
昼食 やきそば弁当 汁なし坦坦麺
昼食 やきそば弁当 汁なし坦坦麺。 コンビニで見つけて衝動買いをしてしまった やきそば弁当 汁なし坦坦麺。 数の子わさび、キュウリの浅漬け。 やきそば弁当 汁なし坦坦麺は適度にピリッとして美味しかったが、一度で十分かもし …
昼食 ホンコンやきそば
昼食 ホンコンやきそば。 今日は10月第二月曜日で、体育の日。 祝日は定番の、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 今日から温かいお蕎麦。 具は、長ねぎ・車麩・卵の白身(昨日は黄身だけ使ったので)。
昼食 野菜ソースの焼きうどん
昼食 野菜ソースの焼きうどん。 野菜ソースの焼きうどん、長ねぎのコンソメスープ。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 今日のお昼は冷たいぶっかけ蕎麦。 わかめ・とろろ昆布・味付きもずく・青ねぎをトッピング。 味付きもずくをのせたことはなかったが、さっぱりして美味しかった。 今季の冷たいお蕎麦は今日で最後なので、もっと早く …
昼食 冷やしラーメン
昼食 冷やしラーメン。 お昼は冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープ。 具は、錦糸卵・ゆでもやし・ハム・キュウリ・トマト・キクラゲ・紅生姜。 今季最後の冷やしラーメンなので、じっくり味わって食べま …
昼食 そうめんチャンプルー
昼食 そうめんチャンプルー。 素麺を使ったチャンプルーを作った。 味の素のレシピを参考にしたけど、くっついてしまったのは茹で時間が長かったのか、それとも油が少なかったのか
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 今日は、冷たいぶっかけ蕎麦。 茄子の天ぷらと青ねぎをトッピングした。 買ってきたものだけど茄子の天ぷら、美味しかった~
昼食 冷麺
昼食 冷麺。 もう涼しくなってきたので今季最後の、自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、もやし・レタス・キュウリ・きくらげ・トマト・青ねぎ・キムチ。 次に食べるのは来年だ