昼食 焼きうどん。 菊水プチうどんを使った焼きうどんと しじみわかめスープ。 具は、豚肉・もやし・玉ねぎ・人参・ピーマンで、かつお節・海苔・白ごま・紅生姜をトッピング。 夜に節分蕎麦を食べるので、お昼は焼きうどんにした。
カテゴリー: めん類
昼食 担々麺
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・甘辛く炒めたニラ長ねぎ豚肉。
昼食 塩ラーメン
昼食 塩ラーメン。 インスタントの塩ラーメン。 具は、白菜・玉ねぎ・人参。 外食しようと思ったら吹雪で出かけるのを断念したので、ありあわせでインスタントラーメンにした。
昼食 わかめ蕎麦
昼食 わかめ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・生わかめ・ちくわ。 生わかめは美味しい
昼食 味噌キムチラーメン
昼食 味噌キムチラーメン。 今日のお昼は味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ。 白菜キムチを添えたら、想像通りに美味しかった
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・味付き油揚げ・とろろ昆布。
昼食 麻婆豆腐醤油ラーメン
昼食 麻婆豆腐醤油ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタンで今日は薄めに味付け。 具は、もやし・白菜で、残り物の麻婆豆腐をトッピングした。 すごく美味しかったので、また麻婆豆腐のときには多めに作ろうと思っ …
昼食 ホンコンやきそば
昼食 ホンコンやきそば。 今日は成人の日。 休みの日の定番、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。
昼食 卵とじ蕎麦
昼食 卵とじ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・卵とじ。
昼食 白湯ラーメン
昼食 白湯ラーメン。 鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタン(大さじ1/2)のスープ。 麺は2玉、具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・キクラゲ・紅生姜。 最後に、ごま油をちょい足しした。