昼食 山菜そば。 わらび・ふきを頂いたので、山菜そばにした。 釜揚げにつゆをかけ、山菜をトッピングした。 新鮮で、とても美味しかった
カテゴリー: 昼食
昼食 鶏レバー煮 2022-06-07
昼食 鶏レバー煮。 スーパーで買ってきた、鶏レバー煮。 焼きほっけ、数の子わさび、きゅうり漬け、大葉と梅干し。 久しぶりの鶏レバー、美味しかった
昼食 厚揚げ長いも煮 2022-06-06
昼食 厚揚げ長いも煮。 残り物の、厚揚げ長いも煮。 レタスとカニカマのポン酢炒め、ザーサイ、大葉と梅干し。 おかずのボリュームが少なかった
昼食 和風カレー蕎麦 2022-06-05
昼食 和風カレー蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は釜揚げして、冷凍しておいた和風カレーをかけた。 薬味の長ねぎも美味しかった
昼食 野菜ソースの焼きうどん 2022-06-04
昼食 野菜ソースの焼きうどん。 今日のお昼は、野菜ソースの焼きうどん。 うどんは2人で200g×1.5玉に減らしたが、野菜ソースはそのままの量にしたので、満腹手前だが良しとした。 鶏ガラスープは、卵の白身と長ねぎ入りで美 …
昼食 かぶの皮キンピラ 2022-06-03
昼食 かぶの皮キンピラ。 かぶの皮としめじのキンピラ。 塩トラウトサーモン、きゅうり漬けつぼ漬け（ラスト）、ザーサイ、大葉と梅干し。 ご飯とお味噌汁も一緒に撮ってみた
昼食 ちくわの照り焼き 2022-06-02
昼食 ちくわの照り焼き。 ちくわとピーマンを炒めて、照り焼きソースをかけた。 塩トラウトサーモン、昆布の煮物（ラスト）、きゅうり漬けつぼ漬け、大葉と梅干し。 朝作った照り焼きソースが余ったので、ちくわにかけてみた
昼食 白菜と春雨の煮込み 2022-06-01
昼食 白菜と春雨の煮込み。 残り物の、白菜と春雨の煮込み、切り干し大根と桜えび炒め、塩サバカレーソテー。 昆布の煮物、きゅうり漬けつぼ漬け、大葉と梅干し。 ほぼ残り物で済ませた
昼食 豚肉かぶの柚子胡椒炒め 2022-05-31
昼食 豚肉かぶの柚子胡椒炒め。 残り物の、豚肉かぶの柚子胡椒炒め。 塩さばカレーソテー（残り物）、昆布の煮物、つぼ漬けきゅうり漬け、大葉と梅干し。 昆布の煮物は、出汁をとったあとの昆布をためておいたもので、圧力鍋で軟らか …
昼食 カツサンドとカップやきそば 2022-05-30
昼食 カツサンドとカップやきそば。 今日は、月に一度のカツサンド。 特売で買ってきた特厚のロースカツで自作し、マルちゃんの ごっつ盛りソースやきそばを夫とシャアした。 スープは鶏ガラスープで、お腹いっぱいになった。