昼食 山菜なめこ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、山菜ミックスと茹でたなめこをのせた。 国産の山菜ミックスなので、ちゃんと山菜の味がして美味しかった
カテゴリー: 昼食
昼食 冷やしラーメン 2022-09-10
昼食 冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、薄切りチャーシュー（自作）・錦糸卵・もやし・キュウリ・トマト・中華くらげ・紅生姜。 冷やしラーメンは、あと1回で終了
昼食 菓子パンと惣菜パン 2022-09-09
昼食 菓子パンと惣菜パン。 今日は4回目のワクチン接種に行き、帰りにコンビニで買ってきた。 夫は、明太マヨパン、エッグ＆メンチロール。 私は、もっちりクリームドーナツ、つぶあんぱん。 ローソンのグリーンスムージー。 写真 …
昼食 ちくわキャベツ辛子醤油 2022-09-08
昼食 ちくわキャベツ辛子醤油。 キャベツとちくわをレンジで加熱して、辛子醤油をかけた。 姫たら（残り物）、中華くらげ、大根味噌漬け、大葉と梅干し。 ちくわをまとめ買いしたので、便利に使っている
昼食 レタス葉カニカマ炒め 2022-09-07
昼食 レタス葉カニカマ炒め。 レタス葉・カニカマ・いんげんを炒めて、塩コショウで味付けした。 鶏肉赤味噌照り焼きにさつま揚げを足したもの。 からし昆布（ラスト）、大根味噌漬け、大葉と梅干し。 久しぶりにレタスの外葉を炒め …
昼食 いんげんサラダチキン 2022-09-06
昼食 いんげんサラダチキン。 茹でたいんげんにサラダチキンをのせて、マヨポンをかけた。 茄子と豚肉の味噌炒め（残り物）、からし昆布、大根の味噌漬け、大葉と梅干し。 自作のサラダチキンを切り分けて、残った端っこをのせた
昼食 塩秋鮭 2022-09-05
昼食 塩秋鮭。 買い置きをしてあった塩秋鮭を焼いた。 小松菜といんげんのお浸し（瀬戸風味・昆布醤油）、からし昆布、大根味噌漬け、大葉と梅干し。 秋鮭は紅鮭よりも白っぽいが、美味しかった
昼食 お蕎麦 2022-09-04
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、焼きかぼちゃをのせて、かつお節をかけた。 かぼちゃはレンジで加熱をしてからトースターで焼いたが、1人3切れでは少なかった
昼食 冷麺 2022-09-03
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、薄切りチャーシュー（自作）・もやし・キュウリ・トマト・キムチ・きくらげ・青ねぎ。 今日は涼しくて長袖を着て冷麺を食べた
昼食 マクドナルド 2022-09-02
昼食 マクドナルド。 今日は健康診断のため、朝食抜き。 その後、夫とマクドナルドで昼食。 夫はサムライマックのベーコントマト肉厚ビーフのセット（ポテト・アイスコーヒー）、私はチーズロコモコとマックシェイク（バニラ）。 マ …