昼食 手作りシューマイ。 昨夜作った、手作りシューマイ。 キャベツさつま揚げ(辛子醤油)、からし昆布、大根味噌漬け、大葉と梅干し、味付け海苔。 手作りシューマイの皮は敷いているだけで包んでないが、とても美味しかった
カテゴリー: 昼食
昼食 じゃがいも厚揚げ煮 2022-08-31
昼食 じゃがいも厚揚げ煮。 残り物の、じゃがいも厚揚げ煮。 さつま揚げ(生姜醤油)、からし昆布、大根味噌漬け、大葉と梅干し。 さつま揚げはトースターで焼いて、生姜と醤油をかけた
昼食 カツサンドとナポリタン焼きそば 2022-08-30
昼食 カツサンドとナポリタン焼きそば。 今日は、月に一度のカツサンド。 お惣菜で買ってきた特厚のロースカツで自作し、スープはコンソメスープ。 マルちゃんの、焼きそばナポリタンは、ウインナー・玉ねぎ・しめじ・ピーマン入で1 …
昼食 冷やし中華 2022-08-29
昼食 冷やし中華。 冷凍食品の中華を買ってあったので、レンジで作って食べてみた。 ガチガチに凍っているので、説明に書いてあった600Wで2分50秒ではダメで、20~30秒追加で加熱した。 たれは甘めだったが、もちもち麺が …
昼食 トマトバジルの冷製お蕎麦 2022-08-28
昼食 トマトバジルの冷製お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日はクラシルを参考にして、洋風のお蕎麦にしてみた。 トマト・バジルの他に、モッツアレラチーズ・粉チーズもかけたら、とても美味しかった
昼食 冷やしラーメン 2022-08-27
昼食 冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、刻みハム・錦糸卵・レタス・キュウリ・トマト・中華くらげ・紅生姜。 もやしがないので、レタスを刻んでのせてみた
昼食 じゃがいもの味噌バター煮 2022-08-26
昼食 じゃがいもの味噌バター煮。 残り物の、じゃがいもの味噌バター煮。 塩紅鮭、からし昆布、大根味噌漬け、梅干し。 イオンで買った塩紅鮭は美味しかった
昼食 キンピラごぼう 2022-08-25
昼食 キンピラごぼう。 昨夜、たくさん作ったキンピラごぼう。 麻婆豆腐(残り物)、からし昆布、大根味噌漬け、梅干し。 からし昆布は、辛子の風味は全く無い
昼食 鶏とうもろこしオイスター炒め 2022-08-24
昼食 鶏とうもろこしオイスター炒め。 残り物の、 鶏とうもろこしオイスター炒め。 大根味噌漬け、からし昆布、梅干し。 レタスの外葉と桜海老の炒めものは、炒めただけで味をつけ忘れていて、一口食べて味がないことに気づいて、お …
昼食 塩さば 2022-08-23
昼食 塩さば。 昨夜、残してしまった塩さば。 小松菜の辛子和え、しそ昆布、大根味噌漬け、梅干し。 大葉も食べようと思ったが、しばらくほっておいたのでダメにしてしまった