昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は、月に一度のカツサンド。 特売で買ってきた特厚のロースカツで自作し、マルちゃんの やきそば弁当は夫とシャアした。 久しぶりに食べた やきそば弁当は美味しかった
カテゴリー: 昼食
昼食 にしん塩麹漬け 2022-04-28
昼食 にしん塩麹漬け。 にしん塩麹漬けは、昨夜まとめて焼いておいたもの。 白菜とちくわ(ごまだれドレッシング)、ほうれん草の味噌白あえ、松前漬け、たくあん、梅干し。 にしんは美味しいけど小骨が多い
昼食 厚揚げと大根の中華風炒め煮 2022-04-27
昼食 厚揚げと大根の中華風炒め煮。 残り物の、厚揚げと大根の中華風炒め煮。 松前漬け、たくあん、梅干し。 昨日の残り物で済まそうと思ったが、ちょっと足りなかったかな
昼食 豚肉茄子の黒酢炒め 2022-04-26
昼食 豚肉茄子の黒酢炒め。 残り物の、豚肉茄子の黒酢炒め。 さつま揚げもやし糸こん赤味噌炒め(残り物)、松前漬け、たくあん、梅干し。 ほぼ昨夜の残り物
昼食 グリンピースコーン炒め 2022-04-25
昼食 グリンピースコーン炒め。 冷凍のグリンピースとコーンをオリーブオイルで炒めて、クレイジーソルトで味付けした。 塩銀鮭、松前漬け、たくあん、梅干し。 グリンピースとコーンは、スプーンで食べた
昼食 わかめ餅そば 2022-04-24
昼食 わかめ餅そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・わかめ・焼いたお餅(半分)。 お正月用に買ったお餅をやっと食べ終わった
昼食 担々麺 2022-04-23
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・肉味噌。 肉味噌は、生姜・長ねぎをごま油で炒めてから豚肉(150g …
昼食 鶏の中華風たまご炒め 2022-04-22
昼食 鶏の中華風たまご炒め。 残り物の、鶏の中華風たまご炒め。 味きゅうり(ラスト)、にしんの切込み(ラスト)、梅干し。 お味噌汁代わりに食べた「ユッケジャン風ラーメン」は、辛いけど、辛いだけのラーメンだった
昼食 鮭じゃがいも蒸し焼き 2022-04-21
昼食 鮭じゃがいも蒸し焼き。 残り物の、鮭じゃがいも蒸し焼き。 白菜ちくわ(ごまだれドレッシング)、味きゅうり、にしんの切込み、大葉と梅干し。 ごまだれドレッシングはベルのラーメンサラダ用のドレッシング
昼食 ソーセージともやしのコンソメ炒め 2022-04-20
昼食 ソーセージともやしのコンソメ炒め。 魚肉ソーセージともやしを炒め、コンソメ・塩コショウで味付けした。 豚肉ニラのチャンプルー(残り物)、味きゅうり、にしんの切込み、大葉と梅干し。 もやしが、とうとう値上がりするとい …