昼食 根菜そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・大根・人参・ごぼうで、根菜そばにした
カテゴリー: 昼食
昼食 担々麺 2022-03-19
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・しいたけ・豚肉炒め・メンマ。 豚肉炒めは、豚肉と青ねぎ・ニンニク・生姜で炒 …
昼食 鶏シューマイ 2022-03-18
昼食 鶏シューマイ。 残り物の、鶏シューマイ。 さつま揚げと高菜のおかか炒め、数の子わさび、梅干し。 夫の診察と検査が長くかかり帰宅が遅くなったので、2時くらいに食べることができた
昼食 ちくわと高菜のおかか炒め 2022-03-17
昼食 ちくわと高菜のおかか炒め。 クラシルのレシピを参考にして、ちくわ2本と高菜漬け50gで作ってみた。 とても美味しく出来たが、写真を撮り忘れた 糠にしん(残り物)、数の子わさび、大葉と梅干し。
昼食 春巻き 2022-03-16
昼食 春巻き。 スーパーで買ってきた春巻き。 ポークピカタ(残り物)、数の子わさび、ごま高菜、大葉と梅干し。 春巻きは、パリパリで美味しかった
昼食 高野豆腐しいたけ煮 2022-03-15
昼食 高野豆腐しいたけ煮。 高野豆腐・椎茸・人参・昆布をだし汁・酒・みりん・醤油で煮た。 玉ねぎ炊き込みご飯、塩紅鮭、数の子わさび、ごま高菜。 昆布は、お味噌汁の出汁を取ったものを使った
昼食 小松菜さつま揚げ舞茸炒め 2022-03-14
昼食 小松菜さつま揚げ舞茸炒め。 小松菜・さつま揚げ・舞茸を炒め、酒・みりん・醤油・コショウで味付けした。 味が薄いと思ったので、コショウで調整をしてみた 塩紅鮭、明太子、数の子わさび、ごま高菜、大葉と梅干し。 &nbs …
昼食 とろろ揚げ蕎麦 2022-03-13
昼食 とろろ揚げ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は釜揚げをして、長いもをすりおろしたとろろ、味付きの薄揚げはトースターで焼いてのせた。 けっこうボリュームがあり、お腹いっぱいになった
昼食 塩ラーメン 2022-03-12
昼食 塩ラーメン。 CGCの塩ラーメンに、粉末のコーンスープをちょい足し。 具は、白菜・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)。 もやしがないので白菜で作った
昼食 豚肉長いも高菜炒め 2022-03-11
昼食 豚肉長いも高菜炒め。 残り物の、豚肉長いも高菜炒め。 糠にしん、数の子わさび、ごま高菜、大葉と梅干し。 残り物の豚肉長いも高菜炒めが少ししかなかったので、糠にしんも焼いて食べた