昼食　サンドイッチ。 今日は夫が通院で不在のため、一人でサンドイッチを作った。 マーガリン・マヨネーズを塗り、サラダ菜を挟んだ。 マーガリン・ゆず茶を塗り、シナモンをかけて挟んだもの。 バター風味のするマーガリンは必須で …

昼食　カツサンドと麺之介ソース焼そば。 今日のお昼はカツサンドと麺之介ソース焼そば。 カップの麺之介ソース焼そばは初めて買ったが、安いだけあって具はなし   いつも買っているロースカツは軟らかいので、今日は夫もかぶりつい …

昼食　サラダ菜カニカマ生姜炒め。 育ちすぎたサラダ菜を頂いたので、カニカマ・生姜と炒めて、酒・みりん・醤油で味付けをした。 少し苦みを感じるのは、育ちすぎているからか ご飯のお供は、塩紅鮭ほぐし（残り物）、にしんの切込み …

昼食　レタス塩昆布ごま炒め。 レタス塩昆布ごま炒めは、ざく切りにしたレタスと塩昆布を炒めて、すりごまを加えた。 塩紅鮭のあら（冷凍しておいたもの）。 ご飯のお供は、にしんの切込み、ねり梅。 塩昆布炒めはキャベツやピーマン …