昼食 マルちゃんソース焼きそば。 マルちゃんの ソース焼きそば、しじみわかめスープ。 もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンと一緒に炒めて、かつお節・青のり・黒ゴマ・一味・紅生姜をかけた。 前回も野菜たっぷりで作り、そ …
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昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、もずく・きゅうり・生姜をトッピングした。
昼食 冷麺
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、自作のサラダチキン・もやし・キュウリ・トマト・きくらげ・青ねぎ・キムチ。
昼食 カレーあんかけ
昼食 カレーあんかけ。 残り物の、カレーあんかけ。 コロッケ、椎茸昆布、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 生身欠きにしん
昼食 生身欠きにしん。 焼いた 生身欠きにしん。 ピーマン胡麻和え、椎茸佃煮、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 ラタトゥイユ
昼食 ラタトゥイユ。 残り物の、ラタトゥイユ。 塩鮭、つぼ漬昆布(ラスト)、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 カツサンドとやきそば弁当
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は、月に一度のカツサンド。 いつものようにロースカツを買ってきて自作し、やきそば弁当は夫とシェアした。
昼食 ちくわブロッコリーの茎炒め
昼食 ちくわブロッコリーの茎炒め。 ちくわ・ブロッコリーの茎を炒め、酒・みりん・醤油・黒コショウで味付けした。 塩鮭、つぼ漬昆布、きゅうりの浅漬け、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、みょうが・きゅうり・白ごまをトッピングした。
昼食 冷やしラーメン
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は冷やし中華。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープ。 具は、錦糸卵・ゆでもやし・サラダチキン・キュウリ・トマト・中華くらげ・紅生姜。 前回から中華くらげをのせたが、もう外せない …